[發明專利]寒地果汁飲料的生產方法無效
| 申請號： | 201010509714.7 | 申請日： | 2010-10-08 |
| 公開（公告）號： | CN102440423A | 公開（公告）日： | 2012-05-09 |
| 發明（設計）人： | 張思祥 | 申請（專利權）人： | 張曉丹 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 157602 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果汁 飲料 生產 方法 | ||
【說明書】：
技術領域
本發明涉及一種寒地果汁飲料及其生產方法。?
背景技術
目前，市場上銷售的果汁飲料，所不足的是多數都是遼寧省以南的水果榨汁而成，由于多次噴灑農藥殺蟲劑，有一定的農藥殘留，吉林以北的酸性水果幾乎不噴灑農藥，無農藥殘留。?
發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種便利生產又提高產量，增加東北農業收入的果汁及其生產方法。?
本發明通過以下方案予以實現：1、當無硬核的酸性水果已基本長大時，挑選無斑、無枯萎的水果洗凈后裝進盆再裝入鍋內蒸5-30分鐘，以蒸爛為宜，立即榨汁過濾，加入適量的甜葉菊汁或其它甜味劑無菌灌裝密封；2、把已長大的酸性水果洗凈榨汁后，加適量甜葉菊汁或其他甜味劑灌裝，密封后放進耐高溫的模具內加溫100℃維持180-360分鐘。?
與現有技術相比，本發明的有益效果是，把水果經過高溫后榨汁能夠顯著的提高果汁的產量。?
具體實施方式
每年吉林省以北的酸性水果已基本長大時，挑選無斑、無枯萎的水果洗凈后裝進盆再放入鍋內蒸10分鐘，立即榨汁過濾，加入適量的甜葉菊汁或其它甜味劑灌裝密封，密封后放進耐高溫的模具內加溫100℃維持60分鐘。?
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