[發明專利]蓮芯中總黃酮高效提取工藝

無效

• 申請號: 201010300615.8
• 申請日: 2010-01-22
• 公開（公告）號: CN101766693A
• 公開（公告）日: 2010-07-07
• 發明（設計）人: 劉文聰;鄭寶東;張怡;林作興;田繼延
• 申請（專利權）人: 綠田（福建）食品有限公司
• 主分類號: A61K36/62
• 分類號: A61K36/62;A61P25/00;A61P7/04;A61K131/00
• 代理公司: 福州元創專利商標代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學俊

技術領域

本發明涉及一種蓮芯中總黃酮的高效提取工藝，可推廣至其它原料總黃酮的提取。

背景技術

蓮芯為蓮子中的胚芽，富含黃酮類等多種有效成分，是一種具有多種藥用及保健功能的天然產物，其藥用功能主要是清心降火、治療熱病昏迷、內傷吐血、目赤腫痛等疾病。目前，國內提取黃酮類物質的方法主要是水提取法和極性溶劑提取法，但是傳統工藝存在耗能大，提取效率低等缺點。

發明內容

本發明的目的是提供一種蓮芯中總黃酮的高效提取工藝，依據將溶劑分少量多次浸提的效率高于同量溶劑一次浸提效率的原理，以及超聲波輔助提取技術，提出三級平流超聲波輔助提取工藝，分三個階段對蓮芯中的總黃酮進行提取。該工藝不僅提取效率高，而且成本低，設備要求不高，可操作性強，生產環保無污染。經濟效益顯著，有利于大規模工業化生產。

本發明的蓮芯中總黃酮高效提取工藝為：將蓮芯烘干、破碎后，于多級平流提取設備中進行多級超聲波輔助提取，得到高總黃酮含量的蓮芯浸提液；所述的工藝包括3個浸提階段為：第一級提取階段，第二級超聲波輔助提取階段和第三級超聲波輔助提取階段。

本發明的顯著優點是：由于第一級為未經提取的原料，有效成分含量較高，易于浸出，而二級和三級均為經浸提后的原料，其中的溶質濃度較低，提取較困難。因此，在上述三級平流提取的基礎上，在二、三兩級加入超聲波輔助提取，利用超聲波強烈的振動和空化效應，提高植物細胞破裂程度，利于有效成分的溶出。而且本發明提取效率高，而且成本低，設備要求不高，可操作性強，生產環保無污染。經濟效益顯著，有利于大規模工業化生產。

附圖說明

圖1是本發明的工藝流程圖。

如圖1所示依次排列，每組裝置稱為一級，物料L0經第一級與溶劑水S1混合完成第一級浸提，得浸提液V1。經第一級浸提后的物料用作第二級的進料L1，與溶劑水S2混合在超聲波處理下完成第二級浸提，得浸提液V2。同理，第二級浸提后的物料為第三級的進料，依第二級工藝完成第三級浸提，得浸提液V3。

具體實施方式

本發明采用的方法為多級平流接觸法。多級平流提取設備的具體名稱：多級連續平流超聲提取設備；型號：GDC-TQ/3/C3N1；出產單位：濟寧金百特工程機械有限公司。

提取的具體步驟為：

(1)將蓮芯于60-80℃下烘干后，粉碎，過40目篩后，得蓮芯粉備用；

(2)第一級提取階段：在多級平流提取設備的第一級加水口加入50-70℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的3-5倍；物料與溶劑充分混合浸提10-30min，完成第一級提取；

(3)第二級提取階段：于二級加水口加入50-70℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的3-5倍，超聲波輸出功率為100-500W，提取時間為10-30min，完成第二級提取；

(4)第三級提取階段：于三級加水口加入50-70℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的3-5倍，超聲波輸出功率為100-500W，提取時間為10-30min，完成第三級提取；得到蓮芯中的總黃酮。

經三級平流超聲波輔助提取，時間縮短約30％，提取率提高58％，實現蓮芯總黃酮的高效提取。

為了充分公開本發明的蓮芯中總黃酮的高效提取工藝，以下結合實施例加以說明。

實施例1

具體步驟如下：

將蓮芯于70±5℃下烘干后，粉碎，過40目篩后，得蓮芯粉備用；

第一級提取階段：在多級平流提取設備的第一級加水口加入60℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的3倍。物料與溶劑充分混合浸提20min，完成第一級提取；

第二、三級提取階段：于二級加水口加入60℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的3倍，超聲波輸出功率為300W，提取時間為20min，完成第二級提取；同理，完成第三級提取。

經三級平流超聲波輔助提取，時間縮短約30％，提取率提高58％，實現蓮芯總黃酮的高效提取。

實施例2

提取的具體步驟為：

(1)將蓮芯于60℃下烘干后，粉碎，過40目篩后，得蓮芯粉備用；

(2)第一級提取階段：在多級平流提取設備的第一級加水口加入70℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的5倍；物料與溶劑充分混合浸提30min，完成第一級提取；

(3)第二級提取階段：于二級加水口加入70℃軟化水，所述軟化水的加入量為物料質量的5倍，超聲波輸出功率為500W，提取時間為30min，完成第二級提取；