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[發明專利]板栗中分機無效

專利信息
申請號: 201010295116.4 申請日: 2010-09-29
公開(公告)號: CN102018268A 公開(公告)日: 2011-04-20
發明(設計)人: 傅延彬 申請(專利權)人: 大連富森食品有限公司
主分類號: A23N5/00 分類號: A23N5/00
代理公司: 大連一通專利代理事務所(普通合伙) 21233 代理人: 郭麗華
地址: 116414*** 國省代碼: 遼寧;21
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 板栗 分機
【說明書】:

技術領域本發明涉及一種食品加工機械。

背景技術板栗為一種干果,人們將板栗殼內可食用部分稱作板栗米。眾所周知,板栗米的營養價值極高,不僅中國人喜歡食用,而且外國人也非常青睞。但是外商要求出口的每個板栗米需從中心分開。目前食品加工企業只能采用手工切割的方法進行加工。它的不足之處是:不僅工作效率低、質量難以保證、產品不衛生,而且操作不安全,工人割手現象時有發生。

發明內容本發明的目的在于提供一種工作效率高、加工質量好、產品衛生、操作安全、具有全自動切割功能的板栗中分機。

本發明有一框架形機座,該機座上設有輔助電機,其輸出軸上的傳動輪通過皮帶與驅動輪相連,該驅動輪固定在傳送帶主動轉輥的一端,該主動轉輥兩端分別設在導槽側壁的通(或槽)孔內,該導槽為設在機座上兩端敞開的上開口水平凹槽,設在上述導槽一端的傳送帶主動轉輥與設在導槽另一端的從動轉輥上設有可在導槽內水平移動的傳送帶。該從動轉輥兩端也分別設在導槽側壁的通(或槽)孔內。最好在上述兩轉輥之間設有若干與它們軸線平行的支承輥,這些支承輥的兩端分別設在導槽側壁的通(或槽)孔內。在上述導槽上設有行程開關的觸點,該觸點后面的上方設有豎直的刀片,該刀片上部由緊固件固定在刀架上。該刀架中部固定在豎直導向軸的下端,該導向軸上端穿過固定在機座上的導向套中心通孔,位于導向套上面的部分外設螺紋,其上設內有螺紋的調節帽。在調節帽與導向套之間的導向軸上套有彈簧。另在導向軸上端中部設有開口槽,其兩端的通孔內設有水平軸,該水平軸上設有滾輪,其最好為滾動軸承。該滾輪與上面的凸塊相對應,該凸塊可以是設在等徑軸上的凸輪,也可以是偏心軸。上述設有凸塊的軸,兩端設在軸承座上,該兩軸承座又設在機座上。該伸到軸承座外面的凸塊軸上設有齒輪,其通過減速機構與主電機輸出軸上的齒輪相嚙合。在上述各部件的外面設有將它們包容的護罩,最好護罩上設有拉門,以方便更換刀片和檢修。上述導槽內的傳送帶上可放置模盒,該模盒為長度與刀片長度相對應、寬度小于導槽寬度、上面間斷地設有與板栗米大小相對應圓槽孔的塑板或木方。該模盒長度方向中部設有進刀槽,該槽寬度大于刀片寬度,最好以過這些圓槽孔中心切面為對稱。該進刀槽底可與圓槽孔最低處在同一高度,最好再低一些,可使切割的質量更好。

本發明的工作過程大體如下:開啟輔助電動機,從導槽一端向傳送帶上放置裝有板栗米的模盒。傳送帶載著模盒向前移動,當模盒觸及行程開關時,輔助電動機停機,模盒停止前進,與此同時主電動機啟動,驅使凸塊軸轉動,其上的凸塊將導向軸向下壓,于是導向軸下端的刀片便將模盒內的板栗米切割,當凸塊頂端與滾輪接觸時,刀片的最下端則插在進刀槽的最底部。當凸塊頂端離開滾輪時,在彈簧的作用下導向軸向上移動,帶動刀片上行。此時輔助電機又開啟,重復上面的操作。

本發明與現有技術相比具有如下優點:

1、工作效率高,4秒鐘就可完成一個模盒內幾個板栗米的切割。

2、調好首件模盒與刀片的相對位置,之后無需再調,中分準確,產品質量好。

3、具有全自動切割功能,無需人工切割,操作安全。

4、板栗米的進入、輸出及切割完全自動化,產品衛生。

5、主電機和輔助電機可采用計算機或單片機控制,使之同步協調、配合準確。

附圖說明

圖1是本發明主視剖面示意簡圖。

圖2是本發明模盒的立體示意圖。

具體實施方式在圖1所示的板栗中分機的主視剖面示意簡圖中,機座1上設有輔助電機2,其輸出軸上的傳動輪通過皮帶與驅動輪3相連,該驅動輪固定在傳送帶4主動轉輥的一端,該主動轉輥兩端分別設在導槽5側壁的通孔內,該導槽為設在機座上兩端敞開的上開口水平凹槽,設在上述導槽一端的傳送帶主動轉輥與設在導槽另一端的從動轉輥上設有可在導槽內水平移動的傳送帶。該從動轉輥兩端也分別設在導槽側壁的通孔內。在上述兩轉輥之間設有3根與它們軸線平行的支承輥6,這些支承輥的兩端分別設在導槽側壁的通孔內。在上述導槽上設有行程開關的觸點,該觸點后面的上方設有豎直的刀片7,該刀片上部由緊固件固定在刀架8上。該刀架中部固定在豎直導向軸9的下端,該導向軸上端穿過固定在機座上的導向套10中心通孔,位于導向套上面的部分外設螺紋,其上設內有螺紋的調節帽11。在調節帽與導向套之間的導向軸上套有彈簧12。另在導向軸上端中部設有開口槽,其兩端的通孔內設有水平軸,該水平軸上設有滾動軸承式滾輪13。該滾輪與上面的凸塊相對應,上述設有凸塊的軸14,兩端設在軸承座15上,該兩軸承座又設在機座上。該伸到軸承座外面的凸塊軸上設有齒輪16,其通過減速機構與主電機17輸出軸上的齒輪相嚙合。在上述各部件的外面設有將它們包容的護罩18,護罩上設有拉門19。上述導槽內的傳送帶上可放置模盒20,如圖2所示,該模盒為長度與刀片長度相對應、寬度小于導槽寬度、上面間斷地設有與板栗米21大小相對應圓槽孔的塑板。該模盒長度方向中部設有進刀槽22,該槽寬度大于刀片寬度并以過這些圓槽孔中心切面為對稱。該進刀槽底與圓槽孔最低處在同一高度。

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