[發(fā)明專利]一種開放型一步式糙米發(fā)芽設備及方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010295015.7
• 申請日: 2010-09-28
• 公開（公告）號: CN101991060A
• 公開（公告）日: 2011-03-30
• 發(fā)明（設計）人: 江湖
• 申請（專利權）人: 南昌大學
• 主分類號: A23L1/185
• 分類號: A23L1/185
• 代理公司: 南昌新天下專利商標代理有限公司 36115
• 代理人: 施秀瑾

1.一種開放型一步式糙米發(fā)芽設備，其特征是包括內層篩網[1]、外層不銹鋼水槽[2]，以及裝在不銹鋼水槽[2]上的進水閥門[3]、六個噴水閥門[4]、出水閥門[5]和以導線連接的控制各閥門的程序化定時開關[6]；其中內層篩網[1]嵌入外層不銹鋼水槽[2]中，不銹鋼水槽[2]A角上方裝有進水閥門[3]，不銹鋼水槽[2]左右兩側上方各裝有三個噴水閥門[4]，不銹鋼水槽[2]C角下方裝有出水閥門[5]，不銹鋼水槽[2]B角上端裝有控制各閥門的程序化定時開關[6]。

2.一種權利要求1所述的設備的使用方法，其特征是將待發(fā)芽的糙米置于篩網籃[1]中，加入糙米厚度≤10cm，維持環(huán)境溫度在20-35℃之間；并按以下步驟操作運行：

(1)進水閥門[3]打開，出水閥門[5]關閉，待水位達到1.5倍糙米厚度時關閉進水閥門[3]；

(2)每隔2小時同時打開進水閥門[3]與出水閥門[5]，持續(xù)10分鐘，流動換水一次，8-10小時后，打開出水閥門[5]放水；

(3)每0.5小時打開噴水閥門[4]噴水5分鐘，維持20-30小時。