[發明專利]一種穩定流量、減少破損的柑橘囊胞輸送裝置

有效

• 申請號: 201010289168.0
• 申請日: 2010-09-21
• 公開（公告）號: CN101982386A
• 公開（公告）日: 2011-03-02
• 發明（設計）人: 張俊;邢建榮;夏其樂;陳劍兵
• 申請（專利權）人: 浙江省農業科學院
• 主分類號: B65G47/82
• 分類號: B65G47/82
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 沈伾伾

技術領域

本發明涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種穩定柑橘囊胞液流、減少囊胞破損的輸送裝置。

背景技術

我國是柑橘的主產國，也是橘片罐頭和柑橘囊胞罐頭等柑橘加工產品的生產與出口大國。柑橘囊胞是生產果粒橙等帶果粒果汁的原料，通常該原料液中的固形物含量占50％以上。柑橘囊胞外層由果膠層包裹，內部含柑橘果汁，呈胞狀結構，非常脆弱，容易破損?，F有的物料傳送系統不能滿足柑橘囊胞原料的輸送，通過研究表明采用常規的柱塞泵輸送柑橘囊胞原料會出現以下的問題：(1)由于與柱塞泵相配套的進出口單向閥門均需要作間歇式開與關的動作，尤其在關閉過程中必然會對停留在閥門口附近的柑橘囊胞產生擠壓而導致大量破損；(2)柱塞泵為間歇式工作，要連續出料必須采用多柱塞泵或單柱塞雙缸泵，但多柱塞泵成本較高，而單柱塞雙缸泵成本雖低，但在其運行過程中會產生短暫的斷流，而與之相配套的管式殺菌機和灌裝設備均需要有一較為平穩的工作流量。因此，柑橘囊胞液在采用單柱塞雙缸泵輸送系統中，必須解決好上述問題才能取得穩定流量、減少囊胞破損的效果。

發明內容

本發明目的是，針對現有單柱塞雙缸泵輸送系統中，在其進出口單向閥門的間歇式開、關過程中，導致對柑橘囊胞的擠壓破損并造成囊胞液流不平穩的缺陷，提供一種既能減少柑橘囊胞破損，又能保持囊胞液流平穩的柑橘囊胞液流輸送裝置。

本發明目的通過以下技術方案來實現：

一種穩定流量、減少破損的柑橘囊胞輸送裝置，該輸送裝置包括：含有缸A和缸B的單柱塞雙缸泵，單柱塞泵A、單柱塞泵B，單向閥A、單向閥B、單向閥C、單向閥D、單向閥E、單向閥F，電磁閥A、電磁閥B、電磁閥C、電磁閥D，進液管及出液管，其中，在單柱塞雙缸泵左右兩端距離柱塞運動終點前10～100ml處分別設置有電磁感應器A及電磁感應器B，在柱塞運動的終點處分別設置有延時電磁感應器C及延時電磁感應器D；并由單柱塞雙缸泵的缸A和進液管及單向閥C組成左側的進液系統，由單柱塞雙缸泵的缸B和進液管及單向閥E組成右側的進液系統；由單柱塞雙缸泵的缸A和出液管及單向閥B組成左側的出液系統，由單柱塞雙缸泵的缸B和出液管及單向閥D組成右側的出液系統；由電磁感應器B、延時電磁感應器D和單柱塞泵A及電磁閥B組成對單向閥C的進液沖洗系統，由電磁感應器A、延時電磁感應器C和單柱塞泵B及電磁閥D組成對單向閥E的進液沖洗系統；由電磁感應器A、延時電磁感應器C和單柱塞泵A及電磁閥A組成對單向閥B的出液沖洗系統，由電磁感應器B、延時電磁感應器D和單柱塞泵B及電磁閥C組成對單向閥D的出液沖洗系統；該裝置通過以下步驟實現對柑橘囊胞液穩定流量、減少破損的輸送：

第一步：單柱塞雙缸泵的缸A進料時，柱塞從左向右運動，由進液管將柑橘囊胞液通過單向閥C流入缸A，同時單柱塞泵A和單柱塞泵B分別通過單向閥A和單向閥F吸入清液、貯存；當單柱塞雙缸泵的柱塞運行至距右端終點10～100ml時，電磁感應器B得到信號啟動電磁閥B和單柱塞泵A，貯存的清液與停留在單向閥C附近的柑橘囊胞一并流入缸A，至單柱塞雙缸泵的柱塞運行至右端終點延時電磁感應器D位置后，電磁閥B、單柱塞泵A和單向閥C關閉；

第二步：單柱塞雙缸泵的缸A出料時，柱塞從右向左運動，單向閥B打開、柑橘囊胞液經出液管流出；與此同時缸B重復第一步驟缸A動作進料，單柱塞泵A和單柱塞泵B分別通過單向閥A和單向閥F吸入清液、貯存；當單柱塞雙缸泵的活塞運行至距左端終點前10～100ml時，電磁感應器A得到信號啟動電磁閥A和單柱塞泵A，貯存的清液與停留在單向閥B附近的柑橘囊胞一并流入出液管至單柱塞雙缸泵的柱塞運行至左端終點，延時電磁感應器C得信號延時0.5～1秒后，電磁閥A、柱塞泵A和單向閥B才關閉；

第三步：單柱塞雙缸泵的缸B出料時，重復缸A第二步動作；與此同時缸A又重復第一步驟缸A動作進料，如此往返運動，不間歇地將柑橘囊胞原料液輸送至管式殺菌機與灌裝設備中。

所述單柱塞雙缸泵的泵體積為500ml-10000ml；所述單柱塞泵A和單柱塞泵B的泵體積為50ml-500ml。

所述的清液為沒有囊胞的去離子水或含18％蔗糖的去離子水。

本發明的有益效果是：

一、本發明在單柱塞雙缸泵的進料、出料單向閥前，通過增設由感應器和單柱塞泵及電磁閥組成的沖洗裝置后，采用少量清液在閥門關閉前對閥門進行沖洗，以減少柑橘囊胞在閥口處的殘留，可有效減少柑橘囊胞在流經單向閥時所形成的擠壓破損。