[發明專利]一種蛋撻機

無效

• 申請號: 201010281632.1
• 申請日: 2010-09-10
• 公開（公告）號: CN102048460A
• 公開（公告）日: 2011-05-11
• 發明（設計）人: 施軍達;張華平
• 申請（專利權）人: 施軍達
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 寧波市天晟知識產權代理有限公司 33219
• 代理人: 張文忠

技術領域

本發明涉及一種廚房食品烘烤設備，特別是適于一般普通家庭使用的一種蛋撻機。

背景技術

隨著人們生活水平的日益提高，人們不在滿足傳統的飲食習慣，而是對食物的豐富性，營養性提出了更高的要求。目前有各種適于家庭使用的烘烤電器，走進了人們的生活，改善著人們的生活品質，例如電烤箱、電餅鐺、蛋糕機等都已成為人們所喜愛的家用烘烤電器。現有技術中，蛋撻機主要由上下發熱盤、電熱管、溫控調節器、電路板以及上下外殼等組成，上下發熱盤上一般都制有能配合合成一個完整的食品模型的上下食品模型腔，通過通電加熱烘烤烤制出美味可口的食品；但是普通的蛋撻機一般設計不夠精巧，操作不便，不能自動調節溫度或發熱管布局不合理等，因此難以達到理想的效果。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對上述現有技術現狀，提供操作使用方便、功能多、耗能低、烘制均勻且溫度可調的一種蛋撻機。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種蛋撻機，包括上下盤樞接的上發熱盤和下發熱盤以及發熱管，所述上發熱盤和下發熱盤制有相應配合的食品模型腔，其中：發熱管分別配裝在上發熱盤的上盤面和下發熱盤的下盤面上，且上、下發熱管均沿食品模型腔背面曲折布置，所述上發熱盤的上盤面上固定配裝有調控上、下發熱管發熱溫度的固定式溫控器，且上發熱盤和下發熱盤均配墊有隔熱絕緣的云母片。

為優化上述技術方案，采取的具體措施還包括：

上述的上發熱盤前端連接有制有上提手腔的上提手板，相應地，所述下發熱盤連接有與其相配合的制有下提手腔的下提手板。

上述的上發熱盤卡套配裝有上蓋殼，且上蓋殼開有用于裝配燈罩的安裝窗口，所述上蓋殼制有與上提手腔相對應的提手腔口。

上述的下發熱盤固定配裝在下殼底盤上，所述下殼底盤底部安裝有電源線蓋，且下殼底盤制有與下提手腔相對應的底盤提手口。

上述的上蓋殼前端活動配裝有經開關彈簧頂壓的提手開關，且提手開關制有凸扣，相應地所述下殼底盤制有與提手開關相配合的開關槽口，且開關槽口內制有與凸扣扣合的凸鈕。

上述的上發熱盤與下發熱盤樞接的連接腔中安裝有壓力長彈簧。

上述的下殼底盤安裝有柔軟的底腳膠粒。

與現有技術相比，本發明的發熱管分別配裝在上發熱盤的上盤面和下發熱盤的下盤面上，且上、下發熱管均沿食品模型腔背面曲折布置，所述上發熱盤的上盤面上固定配裝有調控上、下發熱管發熱溫度的固定式溫控器，且上發熱盤和下發熱盤均配墊有隔熱絕緣的云母片。該發明的發熱管分別配裝在上下盤上，并且發熱管依次經過所有的食品模型腔布置，從而使每個食品模型腔都受熱均勻，采用上下發熱管可使食品上下上色均勻，上盤面配裝有固定式溫控器能由溫控器調節發熱盤內溫度，控制電源，讓食物達到所設定溫度，從而烤制出色味俱全的美味可口食物。本發明的優點是：結構簡潔，使用方便，產品美觀大方，功能多且節約能源。

附圖說明

圖1是本發明實施例的結構示意圖；

圖2是圖1的后視半剖結構示意圖；

圖3是圖1的立體組裝分解結構示意圖；

圖4是圖1的立體示意圖；

圖5是本發明實施例的主視圖；

圖6是圖5的右視圖；

圖7是圖5的后視圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本發明的實施例作進一步詳細描述。

圖1至圖7所示為本發明的結構示意圖。

其中的附圖標記為：上發熱盤1、連接腔1a、上提手板11、上提手腔11a、壓力長彈簧12、下發熱盤2、下提手板21、下提手腔21a、發熱管3、固定式溫控器4、上蓋殼5、燈罩52、安裝窗口51、提手腔口5a、下殼底盤6、底盤提手口6a、開關槽口61、凸鈕62、底腳膠粒63、電源線蓋7、提手開關8、開關彈簧81、凸扣82、云母片9。

如圖1至圖3所示，本發明的一種蛋撻機，包括上下盤樞接的上發熱盤1和下發熱盤2以及發熱管3，所述上發熱盤1和下發熱盤2制有相應配合的食品模型腔，發熱管3分別配裝在上發熱盤1的上盤面和下發熱盤2的下盤面上，且上、下發熱管3均沿食品模型腔背面曲折布置，上發熱盤1的上盤面上固定配裝有調控上、下發熱管3發熱溫度的固定式溫控器4，且上發熱盤和下發熱盤均配墊有隔熱絕緣的云母片9。