[發明專利]一種節能減排的鮑魚育苗方法

無效

• 申請號: 201010270979.6
• 申請日: 2010-08-31
• 公開（公告）號: CN101999326A
• 公開（公告）日: 2011-04-06
• 發明（設計）人: 蔡俊鵬;蔣小平
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00;A23K1/18;A23K1/16;C12N1/20;C12R1/01
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 裘暉

技術領域

本發明涉及一種水產養殖貝類育苗方法，特別涉及促進鮑苗快速生長、增強免疫力，并能提高鮑苗成活率的方法。?

背景技術

鮑是珍貴的海產貝類之一，具有很高的營養價值。從1970年代開始，我國已開始了人工鮑養殖，經過近三十年的發展，在遼寧、山東、福建、廣東等地區鮑養殖業已成為當地支柱產業之一，但是隨著養殖規模的擴大、集約化程度的提高及沿海水質日趨惡化等原因，造成鮑病日益頻繁發生，且有愈演愈烈之勢。鮑病在養殖的很多階段都有可能發生，特別是在育苗過程中，常常會爆發大規模的掉板現象，很多養殖場連續幾月多批培苗卻顆粒無收，給養殖戶帶來了極大的負面影響。?

病原體感染是引起掉板的主要原因，人工養殖條件下主要是細菌性疾病和病毒性疾病。常見的細菌性病原體有副溶血弧菌、河流弧菌、溶藻弧菌等。副溶血弧菌主要導致鮑魚肌肉萎縮病，死亡率可達50％左右，而河流弧菌和溶藻弧菌引發的感染可造成60-70％的死亡率。目前常規的防治鮑魚掉板的方法主要是定期施用抗生素，抗生素的優點是藥物直接入水、濃度高、吸收快、療效好；缺點是可能會對鮑魚產生刺激性、引發新病癥。如果長期大量使用抗生素不僅會使致病菌抗藥性增強，也會使一些鮑病例變得難以治愈。此外鮑體內抗生素殘留會影響鮑魚品質，不利于銷售，進而造成養殖者的經濟損失。中草藥防治鮑魚掉板也是一種常見的辦法，雖具有無藥物殘留、經濟效益高的優點，但也有見效慢的缺點，因而尋求一種更高效、經濟的辦法顯得極為迫切。?

蛭弧菌為寄生性革蘭氏陰性菌，具有寄生、進而裂解其它細菌的作用，是一種優良的微生物控制劑，蛭弧菌游泳體是指蛭弧菌侵入宿主細菌前的生長形式。蛭弧菌游泳體侵入宿主細菌的過程非常快，一般幾秒鐘內即可完成。相對于蛭弧菌蛭質體而言，用蛭弧菌游泳體控制和消除鮑魚潛在致病菌具有起效快、活力強的優點。同時由于傳統的鮑魚育苗采用的是流水養殖，這樣會消耗?大量的人力、物力和資源，同時養殖廢水的大量排放也會給環境帶來污染。?

因此，“綠色養殖”成為近年來國家的重大需求，引起水產界的廣泛關注。目前，用蛭弧菌游泳體來進行鮑魚育苗的方式在國內外尚未報道。?

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術存在的不足，提供一種節能減排的鮑魚育苗方法，在節能減排的同時，能夠提高鮑魚免疫力，提高鮑苗的成活率。?

本發明的目的通過下述方案實現：?

一種節能減排的鮑魚育苗方法，其特征在于，育苗過程如下：?

(1)培藻：在育苗池中注入海水并曝氣，自然培藻，附著基為聚乙烯波紋板，光照控制在2000-5000lux，海水水溫控制在15-28℃；?

(2)育苗：培藻40天后，開始在育苗池中布鮑魚受精卵，并添加蛭弧菌游泳體菌液，使游泳體在水體中的濃度至少達到10pfu/mL；其中光照控制在200-3000lux，水溫控制在15-28℃；?

(3)換水：布卵后每5-30天換水一次，每次為全池換水；換水后立即添加蛭弧菌游泳體菌液，并使蛭弧菌游泳體在水體中的濃度至少達到10pfu/mL；?

(4)采收：待幼鮑殼長達到3.0-6.5mm，即可進行采收；?

所述蛭弧菌為蛭弧菌(Bdellovibrio?sp.)BDFM05，由中國典型培養物保藏中心保藏，其簡稱為CCTCC，保藏編號為CCTCC?NO：M?209172，保藏地址：湖北省武漢市珞珈山武漢大學內，保藏日期為2009年8月7日。蛭弧菌BDFM05呈單細胞，橢圓形，大小為1.43×0.53μm，端生鞭毛，鞭毛長度至少2μm；蛭弧菌BDFM05以雙層平板法于28℃培養三天可形成直徑2～3mm的透明圓形噬菌斑。?

優選地，步驟(2)中所述布卵前，育苗池徹底換水，所述蛭弧菌游泳體濃縮液在換水后立即添加進去。?

優選地，步驟(2)和(3)中所述蛭弧菌游泳體在水體濃度為10-10⁷pfu/mL。?

優選地，步驟(1)所述海水經過砂濾和沉淀處理。?

優選地，步驟(1)中所述藻為底棲硅藻。?

優選地，步驟(1)所述曝氣量控制在10-100L/h/m³。?

優選地，步驟(2)中所述布卵初始量為1～3萬粒/m³。?

優選地，步驟(2)中所述布卵后，根據藻生長狀態，添加營養鹽3-5g/m³，2-4天添加一次。?

優選地，采用游泳體高密度發酵方法發酵制備蛭弧菌游泳體濃縮液，具體步驟為：?