[發明專利]多功能烤箱

有效

• 申請號: 201010263065.7
• 申請日: 2010-08-25
• 公開（公告）號: CN102370430A
• 公開（公告）日: 2012-03-14
• 發明（設計）人: 李書香
• 申請（專利權）人: 樂金電子（天津）電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 天津才智專利商標代理有限公司 12108
• 代理人: 王顕

技術領域

本發明涉及一種烤箱，特別是涉及一種具有對流加熱和輻射加熱兩種功能且可在兩種功能間簡單切換的多功能烤箱。

背景技術

一般來講，烤箱是由利用高溫熱氣對放入密閉空間內的食物進行烹飪的廚房用具，根據熱源的類型可分為燃氣烤箱和電烤箱。

燃氣烤箱是以燃氣為熱源，通過在多個噴燃器上點火來對食物進行加熱從而達到烹飪的目的；電烤箱是以電為熱源，利用從加熱器發散的熱量對食物進行加熱從而達到烹飪的目的。由于電烤箱在烹飪時對食物的表層和內部同時進行加熱，烹飪速度比燃氣烤箱更快、熱效率和安全性更高，因此其使用量正在逐步提高。

現有的烤箱包括：對食物進行烹飪的烤箱部，烤箱部利用以電為熱源散發熱量的加熱器輻射的熱量對密閉的空間內的食物進行加熱。在烤箱部的正面設有可選擇性的遮蔽烤箱部正面的烤箱門，烤箱門的下部兩側鉸接在烤箱部兩側的邊框上。在烤箱門的正面上部凸出設有可供使用者方便的打開和關閉烤箱門的門把手，為了便于觀看爐內情況，在烤箱門設置有透明的鋼化玻璃窗。

在烤箱部的內部設有構成食物烹飪空間的烤箱爐腔。烤箱爐腔包括：構成下面的下面板；構成后面的后面板；構成兩側面的側面板；構成上面的上面板。在下面板的上側和上面板的下側分別設有以電為熱源向烤箱爐腔內部發散熱量的下部加熱器和上部加熱器。在側面板上設有向烤箱爐腔內部凸出設置的支撐部，支撐部用來支撐用于放置需要烹飪的食物或者盛有食物的容器的烤盤。

但是，具有上述結構的現有技術的電烤箱的烤箱部存在以下問題：

現有技術的烤箱的燒烤功能很單一，只能采用單一的熱輻射加熱方式，對于需要特殊料理過程的食材，如點心餅干等，簡單的燒烤功能并不能很好地實現用戶要求。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是克服已有技術的缺點，提供一種具有對流加熱和輻射加熱兩種功能且可在兩種功能間簡單切換的多功能烤箱。

本發明所采用的技術方案是：

一種多功能烤箱，包括控制面板，爐腔及加熱器，其還包括設置在加熱器同側的對流風扇；可匹配地插入所述的爐腔并將加熱器、對流風扇與爐腔隔開的功能擋板，所述的功能擋板形成有通孔。

所述的爐腔頂板向上凹陷形成將所述的加熱器容納其內的腔體。

所述的加熱器為間隔平行設置腔體內的兩根棒狀加熱器，對流風扇設置在加熱器中間。

所述的加熱器為設置在腔體內的U形棒狀加熱器，對流風扇設置在加熱器中間。

所述的功能擋板兩側與棒狀加熱器對應處形成有通孔，中心與對流風扇對應處形成有通孔。

所述的功能擋板與U棒狀加熱器對應處形成有通孔，中心與對流風扇對應處形成有通孔

所述的爐腔側壁上形成有允許功能擋板插入爐腔并將其固定的軌道，在所述的軌道上設置有可與功能擋板作用的微動開關。

所述的微動開關設置在軌道末端。

本發明的有益效果是：本發明的多功能烤箱，其具有熱輻射式燒烤和對流式燒烤兩種燒烤模式，只需將功能擋板簡單地插入爐腔并使其端部觸動到烤箱后部的微動開關，這是烤箱的功能就從熱輻射式轉換成對流加熱供熱模式，實現了不同食材所需的加熱效果，節省加熱器的數量，而且功能擋板可以拆下，容易清潔，提高了產品競爭力。

附圖說明

圖1為本發明的多功能烤箱局部結構側視圖；

圖2為圖1所示烤箱的截面示意圖；

圖3為本發明的功能擋板結構示意圖；

圖4為本發明的多功能烤箱對流加熱模式結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細說明：

本發明的烤箱包括在對食物進行烹飪的烤箱部以及對烤箱部進行控制的控制面板部，烤箱部利用以電為熱源散發熱量的加熱器輻射的熱量對密閉的空間內的食物進行加熱，有可選擇性的遮蔽烤箱部正面的烤箱門，烤箱門的下部兩側鉸接在烤箱部兩側的邊框或者底框上。在烤箱門的正面上部凸出設有可供使用者方便的打開和關閉烤箱門的門把手，為了便于觀看爐內情況，在烤箱門設置有透明的鋼化玻璃窗。