[發明專利]云南多衣植物果粉的提煉精制工藝有效
| 申請號： | 201010260869.1 | 申請日： | 2010-08-23 |
| 公開（公告）號： | CN101926444A | 公開（公告）日： | 2010-12-29 |
| 發明（設計）人： | 李忠華 | 申請（專利權）人： | 李忠華 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29;A23L1/28;A61K8/97 |
| 代理公司： | 東莞市華南專利商標事務所有限公司 44215 | 代理人： | 李玉平 |
| 地址： | 650224 云南省*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 云南 植物 提煉 精制 工藝 | ||
1.云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于，由以下工藝步驟制備：
步驟一：將新鮮熟透的多衣果實清洗干凈，將清洗后的果皮上粘有的水分晾干；
步驟二：送入壓榨機壓榨成汁；
步驟三：將步驟二中的果汁經100目濾網過濾；
步驟四：將所得濾液經離心機離心，以600轉/每分鐘的離心速度離心；
步驟五：將步驟二壓榨機中的果渣進行二次壓榨，將二次壓榨汁重復步驟三、步驟四；
步驟六：將一次榨汁和二次榨汁合并一起進行200目濾網過濾；
步驟七：將步驟六中的濾液經二次離心，以1000轉/每分鐘的離心速度離心；
步驟八：將所得果汁在50℃～60℃、40～60mmHg條件下進行低溫真空濃縮，濃縮時間為3～5小時，得到半固體濃縮物；
步驟九：將上述半固體濃縮物送入滅菌箱，在100℃～130℃下滅菌20～30秒；
步驟十：將滅菌后的半固體濃縮物在30℃～60℃、40～60mmHg條件下進行低溫真空干燥，將水分及膠質蒸發掉，經蒸發干燥6～8小時，即得成品純天然精制多衣果粉。
2.根據權利要求1所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：所述的步驟四的離心時間為10分鐘～15分鐘；
所述的步驟七的離心時間為5分鐘～8分鐘；
所述的步驟八中所得果汁在50℃、40mmHg條件下進行低溫真空濃縮，濃縮時間為3小時；
所述的步驟九的滅菌溫度為100℃，滅菌時間為20秒；
所述的步驟十的低溫真空干燥條件為50℃，50mmHg，蒸發干燥6小時。
3.根據權利要求1所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：其中步驟四的離心時間為10分鐘；
其中步驟七的離心時間為5分鐘；
其中步驟八中所得果汁在55℃、50mmHg條件下進行低溫真空濃縮，濃縮時間為4小時；
其中步驟九的滅菌溫度為120℃，滅菌時間為30秒；
其中步驟十的低溫真空干燥條件為30℃，40mmHg，蒸發干燥8小時。
4.根據權利要求1所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：其中步驟四的離心時間為13分鐘；
其中步驟七的離心時間為8分鐘；
其中步驟八中所得果汁在60℃、60mmHg條件下進行低溫真空濃縮，濃縮時間為5小時；
其中步驟九的滅菌溫度為130℃，滅菌時間為30秒；
其中步驟十的低溫真空干燥條件為60℃，60mmHg，蒸發干燥7小時。
5.根據權利要求1所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：其中步驟四的離心時間為15分鐘；其中步驟七的離心時間為6分鐘。
6.根據權利要求1所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：其中步驟一的新鮮熟透的多衣果實為野生植物多衣果實。
7.根據權利要求1至5任意一項所述的云南多衣植物果粉的提煉精制工藝，其特征在于：提煉精制工藝適用于不易脫皮去核的所有植物果實的果粉的提煉精制。
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