[發明專利]一種魷魚黏多糖的提取方法

無效

• 申請號: 201010249549.6
• 申請日: 2010-08-10
• 公開（公告）號: CN102372792A
• 公開（公告）日: 2012-03-14
• 發明（設計）人: 王振宇;盧衛紅;左麗麗;樊梓鸞;趙海田;程翠林
• 申請（專利權）人: 王振宇
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種魷魚黏多糖的提取方法。

背景技術

魷魚透明質酸，是一種由β-D-N-乙酰基葡萄糖和β-D-葡萄糖醛酸為結構單元，以β-1，4-糖苷鍵縮合而成的一種酸性黏多糖，屬于糖胺聚糖。魷魚黏多糖廣泛存在于魷魚各個組織中，它的透明質分子能攜帶500倍以上的水分，為目前所公認的最佳保濕成分，廣泛應用于護膚品、化妝品與保健品中。

黏多糖以其獨特的分子結構和理化性質在機體內顯示出多種重要的生理功能，如潤滑關節，調節血管壁的通透性，調節蛋白質，水電解質擴散及運轉，促進創傷愈合等。尤為重要的是，它具有特殊的保水作用，是目前發現的自然界中保濕性最好的物質，被稱為理想的天然保濕因子。黏多糖可以改善皮膚營養代謝，使皮膚柔嫩、光滑、去皺、增加彈性、防止衰老，在保濕的同時又是良好的透皮吸收促進劑。與其他營養成分配合使用，可以起到促進營養吸收的更理想效果。黏多糖保健食品發展迅速，在美容養顏方面的功效越來越受到關注，美容食品將會得到快速發展。人們已經充分認識到黏多糖對機體的重要性，它的應用開發處于蓬勃發展階段，相信越來越多的產品會涌現，為人類作出貢獻。本項發明提出強電場萃取魷魚黏多糖，很好的保持了活性，具有很高的營養價值，可用于美容化妝品、醫藥、保健品等領域。

發明內容

為了解決魷魚黏多糖提取率低，活性不高的問題，本發明提供了一種強電場制備魷魚黏多糖的方法，能有效提高魷魚黏多糖的提取率和產品活性。本發明中，一種魷魚黏多糖提取方法，其特征在于魷魚黏多糖提取的方法的步驟如下：一、魷魚黏多糖的提取：先進行魷魚須、板、眼睛的篩選，購買新鮮的魷魚，清洗、切塊、搗碎，以料液比1kg∶3L～1kg∶4L的比例分別加入魷魚組織和水溶液，用強電場萃取30-40分鐘，得到含有魷魚黏多糖萃取液，最后用臥螺式離心機以1500～2000r/min的速度進行固液分離，分離出提取液和殘渣，將殘渣再以料液比為1kg∶3L～1kg∶4L的比例加入水溶液，繼續進行強電場提取和離心分離，連續提取3次，除去殘渣，合并提取液。二、濃縮：將魷魚黏多糖提取液采用真空刮板式薄膜濃縮，濃縮條件為45～50℃，真空度為0.1～0.15mbar，得到魷魚黏多糖濃縮液；三、純化：將濃縮液分別用HCI、NaOH調pH?3.0、5.0、7.0、9.0、11.0、13.0沉淀蛋白，離心后再次將溶液調至pH＝7.5，加0.1M?NaCI，以1∶1的比例加入氯仿，除去脂溶相，靜置分層后，分離出水相。之后將水相溶液通過流體分配器加入高效色譜層析柱，用氯化鈉溶液洗脫，流速為30-40mL/min，得魷魚黏多糖洗脫液，再用真空刮板式薄膜濃縮設備濃縮。四、干燥：用真空凍干機在0.4～0.7mbar、溫度-40～-50℃條件下將魷魚黏多糖濃縮液真空凍干后粉碎成60目固體粉末，即得魷魚黏多糖凍干粉末。

本發明中，在魷魚黏多糖提取方法中，采用強電場輔助萃取配合臥螺式離心循環萃取的方法，使魷魚黏多糖得以充分釋放，使透明質酸的提取率可達到85％，比超聲波提取法或溶劑回流提取法的提取率分別高了15～20和20～25％。其活性比提取法中超聲波提取法或溶劑回流提取法高了25～30％，大大提高了魷魚黏多糖的附加經濟價值。本發明工藝簡單，提取率高，適宜推廣和應用。本發明制備的魷魚黏多糖活性高，可用于美容化妝品、醫藥、保健品等領域。

具體實施方式