[發(fā)明專利]肉類乳化劑無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201010249538.8 | 申請(qǐng)日： | 2010-08-09 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN102370181A | 公開（公告）日： | 2012-03-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 周先如 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 周先如 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/314 | 分類號(hào)： | A23L1/314 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226413 江蘇省南通市如東縣*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 肉類 乳化劑 | ||
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種肉類乳化劑。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的肉類乳化劑，效果不理想，生產(chǎn)成本高。
發(fā)明內(nèi)容：
本發(fā)明的目的在于提供一種使用效果好的肉類乳化劑。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是：
一種肉類乳化劑，其特征是：由下列重量份的成分組成：
棕櫚酸聚甘油酯?300～400份
丙二醇單酯?????30～50份
水?????????????800～1000份。
所述的肉類乳化劑，由下列重量份的成分組成：
棕櫚酸聚甘油酯330份
丙二醇單酯????40份
水????????????900份。
本發(fā)明配方合理，使用效果好，生產(chǎn)成本低。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
具體實(shí)施方式：
實(shí)施例1：
一種肉類乳化劑，由下列重量份的成分組成：
棕櫚酸聚甘油酯330份
丙二醇單酯????40份
水????????????900份。
實(shí)施例2：
一種肉類乳化劑，由下列重量份的成分組成：
棕櫚酸聚甘油酯3700份
丙二醇單酯????50份
水????????????1000份。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于周先如，未經(jīng)周先如許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201010249538.8/2.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：食品抗氧化劑
- 下一篇：一種環(huán)保型高效草魚飼料
- 同類專利
- 專利分類
