[發明專利]一種從油菜籽中檢測蛋白質和氨基酸的方法無效
| 申請號： | 201010242857.6 | 申請日： | 2010-07-30 |
| 公開（公告）號： | CN101936893A | 公開（公告）日： | 2011-01-05 |
| 發明（設計）人： | 傅廷棟;譚正林;李培武;祝利霞;孫秀麗 | 申請（專利權）人： | 華中農業大學 |
| 主分類號： | G01N21/35 | 分類號： | G01N21/35 |
| 代理公司： | 武漢宇晨專利事務所 42001 | 代理人： | 王敏鋒 |
| 地址： | 430070 湖北*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 油菜籽 檢測 蛋白質 氨基酸 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種油菜籽中蛋白質及氨基酸的快速檢測方法，其步驟是：
A、將收獲的油菜籽放入烘箱中烘干，濕度控制在103-108℃干燥，時間控制在3-5小時，然后冷卻至室溫；
B、將冷卻后的油菜籽放入近紅外儀的樣品盤中掃描近紅外光譜，每次樣品重復裝樣2-4次；
C、將樣品的2-4次測量光譜平均化計算其平均光譜；
D、將樣品的平均光譜代入模型中，計算出樣品的粗蛋白和氨基酸的含量。2、根據權利要求1所述的一種油菜籽中蛋白質及氨基酸的快速檢測方法，其特征在于，所述的近紅外光譜為780-2500nm。
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