[發明專利]一種輔助改善記憶功能的保健食品及制備方法有效
| 申請號： | 201010236314.3 | 申請日： | 2010-07-26 |
| 公開（公告）號： | CN101940292A | 公開（公告）日： | 2011-01-12 |
| 發明（設計）人： | 潘亞蓮;張國清 | 申請（專利權）人： | 無錫市天賜康生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 214222 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 輔助 改善 記憶 功能 保健食品 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種輔助改善記憶功能的保健食品及其制備方法，其特征在于它包括以下重量百分比的組分：40～60％的紫蘇籽油，25～40％的大豆磷脂，10～25％的DHA，1～10％的維生素E和1～5％的蜂蠟。
2.根據權利要求1所述的輔助改善記憶功能的保健食品，其特征在于所述紫蘇籽油是由紫蘇籽經真空脫氣、加CO2、萃取、分離得到。
3.制備權利要求1所述的輔助改善記憶功能的保健食品的方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)按配方量稱取各種原料；
(2)將稱取的大豆磷脂過篩，待用；
(3)將紫蘇籽油和蜂蠟加熱熔化并攪拌均勻，放冷至室溫；
(4)取過篩后的大豆磷脂、紫蘇籽油和蜂蠟混合物、DHA及維生素E攪拌、研磨；
(5)將上述混合原料裝入膠囊。
4.根據權利要求3所述的制備輔助改善記憶功能的保健食品的方法，其特征在于所述步驟(2)中選用80目篩。
5.根據權利要求3所述的制備輔助改善記憶功能的保健食品的方法，其特征在于所述步驟(3)中攪拌時間為20～30分鐘。
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