[發明專利]一種復方中草藥飲料

無效

• 申請號: 201010233175.9
• 申請日: 2010-07-22
• 公開（公告）號: CN101889708A
• 公開（公告）日: 2010-11-24
• 發明（設計）人: 吳昭;黃龍;肜霖;黃曉偉
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司;武漢市黃鶴樓科技園有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 馬輝

技術領域

本發明涉及一種飲料，具體地說是一種采用多種中草藥提取物，按照一定的比例進行調配而生產出來的復方中草藥飲料。

技術背景

隨著人民生活水平的不斷提高，越來越多的人開始注重健康對人的重要性，而傳統的碳酸飲料有很多危害。首先碳酸飲料的甜香主要來自于甜味劑，也就是含糖量多。那么過多的糖分被人體吸收，就會產生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。其次，碳酸飲料中含有大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用，所以消化系統就會受到破壞。另外，碳酸飲料中過多的糖分不僅會造成肥胖，而且對孩子們的牙齒發育很不利，特別容易腐損牙齒；碳酸飲料的成分，尤其是可樂，大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意，但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼，常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調。鈣是結石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后，小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。如果服用的咖啡因更多，那么危險就更大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的，可是飲用了含咖啡因的飲料后，將這些也排出體外，使得患結石病的危險大大提高了。

而市場上目前的一些中草藥成份的飲料，中草藥味道濃重，使得能夠接受這類飲料的人很少，因此其嚴格來說并不能算是一種中草藥飲料，而只能算是一種中草藥湯劑。因此如何生產出一種健康，而有能夠被大眾所接受的中草藥飲料是擺在每個中草藥飲料研發人員面前的一個問題。

發明的內容

本發明的目的就是針對現有技術的缺陷，提供一種采用多種中草藥提取物，按照一定的比例進行調配而生產出來的復方中草藥飲料。

本發明的技術方案是這樣實現的：它是將山楂15-25kg、羅漢果0.25-1kg、胖大海0.25-1kg、金銀花0.25-1kg、菊花10-15kg、荷葉0.25-0.5kg、枸杞0.5-1.0kg、蓮子0.5-1.0kg、薄荷0.25-0.5kg，加入100-120kg蒸餾水進行提取，濃縮提取液至相對密度為1.0-1.3kg/m³.，然后加入檸檬酸和蜂蜜制備而成。

本發明較好的技術方案是：將山楂20kg、羅漢果0.5kg、胖大海0.5kg、金銀花0.5kg、菊花10kg、荷葉0.5kg、枸杞1.0kg、蓮子0.5kg、薄荷0.5kg，加入120kg蒸餾水進行提取，將得到的提取液濃縮至相對密度為1.15kg/m³.，然后加入檸檬酸和蜂蜜制備而成。

其中檸檬酸的加入量為提取液重量的2％-3％；蜂蜜的加入量為提取液重量的6％-8％。所述的復方中草藥飲料的酸度為0.05％-0.2％，糖度為5％-7％。

本發明中草藥主要有：山楂、羅漢果、胖大海、金銀花、荷葉、菊花、枸杞、蓮子、薄荷。

山楂：消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。

羅漢果：清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便。

胖大海：清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便。

荷葉：清暑化濕，升發清陽，涼血止血。

金銀花：清熱解毒，疏散風熱。

菊花：散風清熱，平肝明目，清熱解毒。

枸杞：滋補肝腎，益精明目。

蓮子：補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。

薄荷：疏散風熱，清利頭目，利咽，疏肝行氣。

將上述中藥共同提取，通過其協同作用可以達到清熱潤肺，安心養神，清咽利喉的作用。

本發明使提取出的中草藥能夠制成令大眾所能接受的可口飲料，而又不失中草藥獨特的香氣和功效。本發明所選用的原料及其用量都是經過大量的實驗得出。該組分除了具有飲料的功效外，還有清火，排毒，開胃的作用。這幾味中草藥的組合能使中草藥的香氣相互協調，與其甜味劑，酸味劑相互作用更好地展現中草藥的香氣風格。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明做進一步描述：

實施例1

將山楂15kg、羅漢果0.25kg、胖大海0.25kg、金銀花0.25kg、菊花10kg、荷葉0.25kg、枸杞0.5kg、蓮子0.5kg、薄荷0.25kg，加入100kg蒸餾水進行提取，濃縮提取液至相對密度為1.05kg/m³.，然后加入檸檬酸和蜂蜜制備而成。其中檸檬酸的加入量為提取液重量的2％；蜂蜜的加入量為提取液重量的6％。所述的復方中草藥飲料的酸度為0.05％％，糖度為5％。