[發明專利]水燈草涼茶及其生產方法

無效

• 申請號: 201010224319.4
• 申請日: 2010-07-07
• 公開（公告）號: CN101897376A
• 公開（公告）日: 2010-12-01
• 發明（設計）人: 曹成華;甘利方;劉仕蓮
• 申請（專利權）人: 曹成華
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 常德市長城專利事務所 43204
• 代理人: 蔡大盛

【技術領域】本發明涉及一種涼茶飲品及其生產方法，具體說是一種水燈草涼茶及生產方法。

【背景技術】我國民眾大多有飲茶的習慣，我國的茶飲品有多種多樣，如龍井茶、鐵觀音茶、云南蒲耳茶等，隨著人們生活水平的提高，對日常茶飲料要求的品種越來越多，功能越來越全，不僅要求口味要好，無毒副作用，而且要求富含天然營養物質和有一定的保健功能，目前我國的保健飲品也有多種多樣，而且有用多種中草藥制成的飲料，如用枸杞子、紅棗、荷葉、杜仲葉、益母草、菊花、銀杏葉、絞股藍、板藍根等制成的飲料，但還未發現用單純的水燈草制成的飲料，說明飲品的品種不夠齊全。

【發明內容】為了彌補中草藥飲料的不齊全的缺陷，本發明提供一種用水燈草制成的水燈草涼茶，并提供水燈草涼茶的生產方法，以滿足不同人群的飲料需求，讓水燈草的中藥性能進一步造福民眾，提高人民的生活質量。

為了彌補中草藥不全的缺陷，本發明提供一種水燈草涼茶并提供這種涼茶的生產方法，以滿足不同人群對茶飲料的要求，讓水燈草的中藥性能進一步造福民眾，提高民眾的生活質量。

為解決其技術問題，本發明采用的技術方案是：本發明人經過多年的研究，最終研制出水燈草涼茶，該涼茶的主要原料為水燈草，輔料為白砂糖，載體為礦泉水，主料與輔料和載體的重量配比為：水燈草∶白砂糖∶礦泉水＝(3-5)∶(0.5-2)∶(5-25)。

優選的：主料與輔料和載體的重量配比為：水燈草∶白砂糖∶礦泉水＝4∶1∶20。

發明人選擇水燈草是因為水燈草，別名：燈芯草、水燈芯、五谷草，形態多年生草本，高60-90cm，根細長，簇里于根莖下側，黃白色，老根黑褐色，根莖橫走，節間短。莖簇生直立，不分枝，圓筒形狀，具縱細線棱，直徑0.1-0.2cm。外皮綠色，內心白色，莖上無葉，基部具鞘狀葉。內層鞘狀葉較長，淡赤褐或棕色。外層較短，紫褐色或黑褐色有細縱線棱及光澤。春夏，莖上部側生多數淡綠色小花，復聚散花序，有短柄，淡黃褐色蒴果，橢圓形或狹卵形，有光澤。種子多數斜卵形。

采集：野生于沼澤邊緣及濕地，7-9月采全草入藥。

性味：甘、寒、無毒。歸心、肺、小腸徑。

功效：利尿消腫、瀉心火、安神。

應用：1、膀胱炎、尿道炎、小便不利、腎炎水腫

2、小兒熱驚、夜啼

3、濕熱黃膽

4、小兒煩熱、口渴、尿短赤

本發明飲料可采用任何飲料產品的生產方法，制備成任何常規的口服飲料，例如將主料用載體水煎煮后，加輔料混合均勻制成口服液，或將主料和輔料水煮后，先濃縮再粉碎制成膠囊或顆粒劑，但這些不能用于限制本發明的保護范圍。

優選地，所述水燈草涼茶的生產方法，它包括如下步驟：①按所述重量配比備齊水燈草、白砂糖和礦泉水三種原料；②將三原料中的水燈草和礦泉水放入陶瓷容器中，用武火煮沸后，再用文火煮30分鐘，去渣、留汁、待用；③將去渣后的原汁加入所備白砂糖並用文火再煮10分鐘；④分裝入瓶、蒸氣高溫殺毒后，即為水燈草涼茶成品。

本水燈草涼茶具有清熱瀉火、利尿消火、除煩、通淋的功效，而且原料廣泛，制法簡單，成本低廉，特別是中老年人群飲用。

【具體實施方式】下面結合實施例對本發明進一步說明。

水燈草涼茶的原料為：主料水燈草，輔料白砂糖，載體礦泉水，選用的原料重量配比為：礦泉水∶水燈草∶白砂糖＝20∶4∶1；制作方法：先將礦泉水和水燈草，放入容器內煮沸后文火再煮三十分鐘，去渣，留汁，然后按比例放入白砂糖並用文火再煮10分鐘，最后分裝入瓶，高溫蒸氣殺菌，即為水燈草涼茶成品。