[發明專利]一種嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑

無效

• 申請號: 201010205879.5
• 申請日: 2010-06-23
• 公開（公告）號: CN101875911A
• 公開（公告）日: 2010-11-03
• 發明（設計）人: 陳合;王磊;舒國偉;石教鋒;王長風
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12R1/23
• 代理公司: 西安通大專利代理有限責任公司 61200
• 代理人: 汪人和

1.一種嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：70-120g/L、甘油：40-80mL/L、海藻糖：30-70g/L、抗壞血酸：0.5-2g/L、氯化鈉：3-8.5g/L、明膠：0-5g/L。

2.如權利要求1所述的嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：120g/L、甘油：80mL/L、海藻糖：70g/L、抗壞血酸：0.7g/L、氯化鈉：8.5g/L、明膠：1g/L。

3.如權利要求1所述的嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：100g/L、甘油：60mL/L、海藻糖：50g/L、抗壞血酸：2g/L、氯化鈉：8.5g/L、明膠：1g/L。

4.如權利要求1所述的嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：70g/L、甘油：70mL/L、海藻糖：60g/L、抗壞血酸：1g/L、氯化鈉：8.5g/L、明膠：2.5g/L。

5.如權利要求1所述的嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：95g/L、甘油：40mL/L、海藻糖：50g/L、抗壞血酸：1.25g/L、氯化鈉：5.75g/L。

6.如權利要求1所述的嗜酸乳桿菌冷凍干燥過程中的保護劑，其特征在于：其配方組成為：脫脂奶粉：110g/L、甘油：60mL/L、海藻糖：30g/L、抗壞血酸：0.5g/L、氯化鈉：3g/L、明膠：5g/L。