[發明專利]中老年營養強化調味品生產新工藝

無效

• 申請號: 201010198128.5
• 申請日: 2010-06-04
• 公開（公告）號: CN102266034A
• 公開（公告）日: 2011-12-07
• 發明（設計）人: 錢立奎
• 申請（專利權）人: 錢立奎
• 主分類號: A23L1/22
• 分類號: A23L1/22;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.本發明是一種將多種維生素、碳酸鈣、礦物質等營養強化劑成功添加于復合調味品當中的生產工藝。針對中老年的身體素質及飲食習慣開發出了有針對性的中老年營養強化調味品。

2.中老年型營養強化調味品在30萬級潔凈車間內操作，按配方量添加了碳酸鈣、富馬酸亞鐵、氧化鋅、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素E、葉酸，將混合均勻的物料置于烘箱中65℃，4小時，過80目篩，將烘干后的物料置于包裝設備中分裝。此工藝生產的中老年型營養強化調味品在滿足廣大中老年口味的同時添加了身體正常需要的各種維生素及礦物質，使維生素及礦物質利用膳食習慣方便快速的合理攝入人體，全面調理骨骼生長，抑制破骨細胞活性，促進身體骨組織代謝始終處于良性循環狀態，從而避免并逐步緩解中老年人骨質疏松、骨密混亂、腰酸腿疼、關節炎、高血壓、腦血栓、老年癡呆、記憶力減退等常見癥狀，對預防和控制慢性疾病打下了堅定的基礎。