[發(fā)明專利]一種紅醋棗飲料的制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010192394.7
• 申請日: 2010-06-04
• 公開（公告）號: CN101953490A
• 公開（公告）日: 2011-01-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉天銀
• 申請（專利權(quán)）人: 劉天銀
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/29
• 代理公司: 成都天嘉專利事務(wù)所(普通合伙) 51211
• 代理人: 徐豐

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飲料的制備方法，更具體地說，本發(fā)明涉及一種紅醋棗飲料的制備方法。

背景技術(shù)

紅棗，又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。

中國的草藥書籍中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。

目前市場上可見到紅棗的飲料，但是沒有見到紅醋棗飲料的出現(xiàn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在解決上述問題，提供一種紅醋棗飲料的制備方法，該方法簡便易行，制備出來的飲料口感特別，可飲用，也可外用。

為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的，具體技術(shù)方案如下：

一種紅醋棗飲料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

A、將香茶藨和紅棗的果實進(jìn)行清理，去除雜質(zhì)和莖葉；

B、將兩種果實放入打漿機(jī)中打漿混合，制的果汁；

C、加入果汁體積1-5％的山梨酸鉀和3-10％的白醋；

D、加入10-25倍量的純凈水，混合均勻，過濾制的成品。

本發(fā)明帶來的有益技術(shù)效果：

本發(fā)明提供了一種紅醋棗飲料的制備方法，該方法簡便易行，適合推廣，制作出來的紅醋棗飲料口感特別，且具有很高的營養(yǎng)價值，可以引用，也可以外用于創(chuàng)傷、癰疽。而且該飲料有很好的解酒功效。

具體實施方式

實施例1

一種紅醋棗飲料的制備方法，包括以下步驟：

A、將香茶藨和紅棗的果實進(jìn)行清理，去除雜質(zhì)和莖葉；

B、將兩種果實放入打漿機(jī)中打漿混合，制的果汁；

C、加入果汁體積1％的山梨酸鉀和3％的白醋；

D、加入10倍量的純凈水，混合均勻，過濾制的成品。

實施例2

一種紅醋棗飲料的制備方法，包括以下步驟：

A、將香茶藨和紅棗的果實進(jìn)行清理，去除雜質(zhì)和莖葉；

B、將兩種果實放入打漿機(jī)中打漿混合，制的果汁；

C、加入果汁體積5％的山梨酸鉀和10％的白醋；

D、加入25倍量的純凈水，混合均勻，過濾制的成品。

實施例3

一種紅醋棗飲料的制備方法，包括以下步驟：

A、將香茶藨和紅棗的果實進(jìn)行清理，去除雜質(zhì)和莖葉；

B、將兩種果實放入打漿機(jī)中打漿混合，制的果汁；

C、加入果汁體積3％的山梨酸鉀和7％的白醋；

D、加入15倍量的純凈水，混合均勻，過濾制的成品。