[發(fā)明專利]一種近平滑假絲酵母真菌及其在普洱茶生產(chǎn)中的應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010182948.5 | 申請日： | 2010-05-26 |
| 公開（公告）號： | CN101974440A | 公開（公告）日： | 2011-02-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 周紅杰;魏珍珍;卓婧;趙明;李亞莉;袁文俠;李家華;秘鳴 | 申請（專利權(quán)）人： | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) |
| 主分類號： | C12N1/16 | 分類號： | C12N1/16;A23F3/10;C12R1/72 |
| 代理公司： | 昆明今威專利代理有限公司 53115 | 代理人： | 楊宏珍 |
| 地址： | 650201 云南*** | 國省代碼： | 云南;53 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 平滑 酵母 真菌 及其 普洱茶 生產(chǎn) 中的 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種近平滑假絲酵母真菌，由生產(chǎn)菌株經(jīng)酵母合成培養(yǎng)基、PDA培養(yǎng)基分離純化工序得到；其特征在于生產(chǎn)菌株為近平滑假絲酵母(Candida?parapsilosis)GPT-5-11，保藏日期：2010年5月20日，保藏號CCTCC?M?2010122，保藏單位：中國典型培養(yǎng)物保藏中心，地址：武漢武漢大學(xué)。
2.權(quán)利1要求近平滑假絲酵母真菌，其特征在于該近平滑假絲酵母真菌應(yīng)用于普洱茶的生產(chǎn)中。
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