[發明專利]節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置

有效

• 申請號: 201010181609.5
• 申請日: 2010-05-25
• 公開（公告）號: CN101843276A
• 公開（公告）日: 2010-09-29
• 發明（設計）人: 楊昭;尹海蛟;陳愛強
• 申請（專利權）人: 天津大學
• 主分類號: A23B7/04
• 分類號: A23B7/04;A23B7/005
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司 12209
• 代理人: 董一寧

1.節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置，具有循環水泵、電加熱器、換熱器、折流板、熱泵機組、過濾網、果蔬筐、變頻壓縮機、四通換向閥、軸流風機、節流閥以及可編程控制器，其特征在于水溫處理室(1)與果蔬預處理室(2)連在一起構成一個整體水箱，水溫處理室(1)與果蔬預處理室(2)之間裝有隔板(3)，隔板上開有連通孔，果蔬預處理室(2)與隔板(3)接觸的一側裝有過濾網(4)，果蔬筐(5)置于果蔬預處理室(2)的空間內，熱泵機組中的螺旋管式換熱器(6)置于水溫處理室中，由螺旋管式換熱器(6)制出的冷水或熱水，通過循環水泵(7)以及果蔬預處理室進水口(8)以并聯供水方式從下部進入果蔬預處理室(2)，果蔬預處理室中的回水經過濾網(4)、隔板(3)進入水溫處理室(1)，回水與螺旋管式換熱器(6)再次換熱后經水溫處理室出水口(9)返回循環水泵(7)。

2.按照權利要求1所述的節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置，其特征在于所述果蔬預處理室(2)內設有折流板(10)，果蔬預處理室立面頂部位置處開有溢流口(11)，所述水溫處理室(1)和果蔬預處理室(2)的底面開有排污泄水口(12)。

3.根據權利要求1所述的節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置，其特征在于所述水溫處理室(1)與果蔬預處理室(2)的四周裝有保溫層(13)，在所述水溫處理室(1)內設有單獨的輔助電加熱器(14)。

4.根據權利要求1所述的節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置，其特征在于所述熱泵機組中的變頻壓縮機(15)、四通換向閥(16)、軸流風機(17)、翅片管式換熱器(18)、節流閥(19)以及循環水泵(7)置于水溫處理室(1)箱體外部。

5.根據權利要求1所述的節能型多功能果蔬貯前冷熱預處理裝置，其特征在于果蔬貯前冷熱預處理裝置的工況的運行由可編程控制器(20)集中控制，所述的工況包括：溫度、流量、冷熱負荷、制冷制熱的轉換。