[發明專利]一種薏米糊及其加工方法無效
| 申請號： | 201010172089.1 | 申請日： | 2010-05-04 |
| 公開（公告）號： | CN102232517A | 公開（公告）日： | 2011-11-09 |
| 發明（設計）人： | 曲家梅 | 申請（專利權）人： | 曲家梅 |
| 主分類號： | A23L1/164 | 分類號： | A23L1/164;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 265600 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 薏米 及其 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種薏米糊，其特征在于所含原料及重量配比為：薏米8-10份、杏仁3-5份、松仁2-3份、砂糖粉1-2份。
2.根據權利要求1所述的薏米糊，其特征在于加工方法為：
1、將薏米去皮，然后進行膨化制熟，再破碎成薏米粉；
2、將杏仁、松仁在烤箱中烤熟，烘烤溫度一般以100-120℃為宜，然后將熟杏仁和松仁去皮，再一起粉碎；
3、將粉碎后的各種原料混合在一起，加入砂糖粉進行攪拌、翻動，使其混合均勻；
4、將第3步得到的混合物過篩后再適當攪拌，經殺菌處理后，分袋包裝，以每袋40-50克為宜。
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