[發(fā)明專利]蜜柚分切機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010171801.6
• 申請日: 2010-05-14
• 公開（公告）號: CN101856824A
• 公開（公告）日: 2010-10-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 顧景林;林順發(fā);胡文星;陸亞洲;楊清泉;陳振漢
• 申請（專利權(quán)）人: 福建南海食品有限公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D5/08
• 代理公司: 無錫華源專利事務(wù)所 32228
• 代理人: 方為強;聶漢欽

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品加工機械，尤其是涉及一種替代人工分切蜜柚的蜜柚分切機。

背景技術(shù)

在蜜柚加工果脯或果汁的過程中，需要將蜜柚分切并將果肉與果皮分開，并在后續(xù)的工序中分別加工成果脯或果汁。現(xiàn)有技術(shù)中，蜜柚分切及果肉與果皮分開工序均由工人手工操作完成，工人的勞動強度大，生產(chǎn)效率低，相應(yīng)增加了生產(chǎn)成本；另外，由于人工操作，產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量也較難控制。

發(fā)明內(nèi)容

本申請人針對上述的問題，進(jìn)行了研究改進(jìn)，提供一種蜜柚分切機，替代工人手工操作完成蜜柚分切，降低工人的勞動強度，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案：

一種蜜柚分切機，包括支架，所述支架的上部設(shè)有外料斗，所述外料斗內(nèi)設(shè)有分切管，所述分切管下部連接出料槽；所述分切管的管壁上設(shè)有刀片槽，四片盤形分切刀片徑向、等分、等高安裝在所述分切管的刀片槽內(nèi)，所述四片盤形分切刀片在俯視方向構(gòu)成“十”字形，所述四片盤形分切刀片分別連接驅(qū)動電機。

進(jìn)一步的：

所述盤形分切刀片的外緣上設(shè)有鋸齒。

本發(fā)明的技術(shù)效果在于：

本發(fā)明公開的一種蜜柚分切機，替代工人手工操作完成蜜柚分切，降低工人的勞動強度，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本；另外，減少人對加工過程中的參與度，保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的俯視圖。

圖3為圖1的A-A處剖視圖。

圖4為盤形分切刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

如圖1～4所示，本發(fā)明包括支架1，支架1的上部設(shè)有外料斗2，外料斗2內(nèi)設(shè)有分切管3，分切管3下部連接出料槽4，分切好的蜜柚從出料槽4送入下一道工序。分切管3的管壁上設(shè)有刀片槽301，四片盤形分切刀片5徑向、等分、等高安裝在分切管3的刀片槽301內(nèi)，四片盤形分切刀片5在俯視方向構(gòu)成“十”字形，四片盤形分切刀片5分別連接驅(qū)動電機6，分別由驅(qū)動電機6帶動四片盤形分切刀片5轉(zhuǎn)動分切落入分切管3的蜜柚。在前道工序中，蜜柚經(jīng)清洗及吹干，由送料裝置將蜜柚送入分切管3，蜜柚依靠自重下落，并由四片呈“十”字形盤形分切刀片5分切成四瓣，分切后的蜜柚落入出料槽4并送入下道工序。在本實施例中，盤形分切刀片5的外緣上設(shè)有鋸齒501，鋸齒501在分切蜜柚時，不僅可加快對蜜柚的分切，并可產(chǎn)生一定的推送作用，加快蜜柚的下落，提高分切的效率。