[發(fā)明專利]全自動蒸飯電飯煲

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010166084.8
• 申請日: 2010-05-10
• 公開（公告）號: CN102240155A
• 公開（公告）日: 2011-11-16
• 發(fā)明（設計）人: 徐斌
• 申請（專利權）人: 徐斌
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及一種電飯煲，更具體的是一種可以自動加水換水控制水位，能自動濾除米湯做出甑子飯的電飯煲。

背景技術

目前，市場上的電飯煲都不能將米湯濾除，從而煮出的飯都是燜鍋飯，無法達到甑子飯的松散程度，而且由于有些特殊人群對米飯的特殊要求(如糖尿病人需要攝入的淀粉含量必須盡量少)，所以現(xiàn)在市場上生產(chǎn)的電飯煲做出的飯并不能適合所有人群食用。

發(fā)明內(nèi)容

為了改善現(xiàn)有電飯煲的功能，本發(fā)明提供了一種全自動蒸飯電飯煲，該電飯煲能夠實現(xiàn)現(xiàn)有電飯煲無法實現(xiàn)的功能，自動將大米做成濾除了米湯的甑子飯，并且自動加水換水控制水位，是一種全自動的適合所有人群食用的自動米飯烹調(diào)設備。

這種電飯煲由外蓋(12)和外膽(4)，內(nèi)膽(5)2個膽構成，外蓋(12)上有一出氣孔(13)用于將多余的蒸汽排出確保安全。外膽(4)加水，內(nèi)膽(5)全身打孔(小于米飯的直徑)用于裝米和濾除米湯，外膽(4)內(nèi)部安裝了水位感應器(3)和進水口(8)以及出水口(9)，當水位達到要求水位時水位感應器(3)給出信號到電腦控制器(2)，電腦控制器(2)控制相應的進水電磁閥(8)或者出水電磁閥(7)開合，達到控制水位和換水的目的。外膽(4)下方安裝電熱器(10)，由電腦控制器(2)控制電熱器(10)自動加熱和保溫，從而自動將大米做成甑子飯。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。

附圖是本發(fā)明的剖面原理圖。

圖中：(1)控制開關(2)電腦控制器(3)水位感應器(4)外膽(5)內(nèi)膽(6)出水電磁閥(7)進水電磁閥(8)進水管(9)出水管(10)電熱器(11)濾水孔(12)上蓋(13)出氣孔。

具體實施方式

由上所述，使用本電飯煲進行蒸飯時，將米按一定刻度量放入內(nèi)膽(5)后，按下啟動開關(1)，電腦控制器(2)首先控制進水電磁閥(7)開啟將水加入外膽(4)高于水位線A點并且低于最高水位線B的所需水位(根據(jù)米飯量選定)，然后電腦控制器(2)控制電熱器(10)燒水煮飯，通過電腦控制器(2)自動控制電熱器(10)加熱時間將米飯煮到6-7成熟后，電熱器(10)停止加熱，電腦控制器(2)控制出水電磁閥(6)開啟將米湯放出，然后電腦控制器(2)控制進水電磁閥(7)開啟重新加入清水至水位線A點以下，電熱器(10)重新加熱，由于此時水位低于內(nèi)膽(5)最低點，所以做飯方式變煮為蒸，電腦控制器(2)自動控制電熱器(10)加熱時間將米飯蒸熟后保溫。這樣做出的米飯松散清香，吃起來和燜鍋飯大有不同，并且甑子飯淀粉含量小，所以更適合高血糖的人群食用，以達到健康保健的目的。