[發明專利]棉粕的生物脫毒方法

有效

• 申請號: 201010159315.2
• 申請日: 2010-04-29
• 公開（公告）號: CN101810244A
• 公開（公告）日: 2010-08-25
• 發明（設計）人: 肖調義;蘭時樂;王紅權;金紅春
• 申請（專利權）人: 湖南農業大學
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14
• 代理公司: 長沙正奇專利事務所有限責任公司 43113
• 代理人: 何為

1.一種棉粕的生物脫毒方法，其特征在于：該方法包括以下幾個步驟：

a、制備液體菌種：將枯草芽孢桿菌、側胞芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌各1株分別接種一環斜面菌種細胞于液體擴大肉湯營養培養基中，在30℃-37℃，180r/min-220r/min條件下，搖床振蕩培養24-36h，使該種子培養液中各菌體濃度分別達到10⁸-10⁹cfu/mL；將1株酵母菌屬酵母接種一環斜面菌種細胞于酵母液體培養基中，在28℃-30℃，180r/min-220r/min條件下，搖床振蕩培養24-36h，使該種子培養液中菌體濃度達到10⁸-10⁹cfu/mL，將該兩種種子培養液按1：1混合即得液體菌種，作為固體菌種的生產菌種；

b、制備固體菌種：按重量百分比取麥麩50%-60%、油糠30%-40%、葡萄糖2%-3%、硫酸銨1.5%-2.0%、碳酸鈣0.4%-0.5%、及棉粕5.0%-6.5%混勻，調節含水重量為45%-50%，制成固體菌種培養基，120-130℃滅菌55-65min，冷卻至35-45℃，按1.0%-1.5%接種重量接入液體菌種，于35-45℃恒溫堆積培養5-6天后于50℃干燥制得；

c、棉粕發酵脫毒：按重量百分比取棉粕80%-85%、麥麩12%-18%、葡萄糖1.0%-2.5%、尿素0.6%-1.0%、七水硫酸亞鐵0.1%-0.15%、及濃度為40000-60000U/g的中性木聚糖酶0.125%-0.15%混勻，調節含水重量為50%-55%，制成棉粕脫毒發酵培養基；再將步驟b制得的固體菌種以1%-3%的接種重量接種到該棉粕脫毒發酵培養基中，混合均勻，堆積成高0.6-0.8m，長度不限的條垛，上面覆蓋草簾，45℃-55℃下發酵4-5天，干燥后即得脫毒棉粕。

2.根據權利要求1所述的棉粕的生物脫毒方法，其特征在于：所述步驟a中的液體擴大肉湯營養培養基是按1000mL水加10-20g葡萄糖、5-10g蛋白胨、3-5g牛肉膏、及3-5g氯化鈉的比例，于水中加入葡萄糖、蛋白胨、牛肉膏、及氯化鈉，攪勻，在0.1MPa壓力下滅菌25min，冷卻至30℃而成。

3.根據權利要求1所述的棉粕的生物脫毒方法，其特征在于：所述步驟a中的酵母液體培養基是按1000mL水加入?20-40g葡萄糖、1.5-2.0g酵母浸膏、1.0-1.5g氯化鉀、及8.0-9.0g醋酸鈉的比例，于水中加入葡萄糖、酵母浸膏、氯化鉀、及醋酸鈉，攪勻，在0.1MPa壓力下滅菌25min，冷卻至30℃而成。