[發明專利]海洋元素電解濃縮產品及其制造方法

有效

• 申請號: 201010151769.5
• 申請日: 2010-04-20
• 公開（公告）號: CN101822403A
• 公開（公告）日: 2010-09-08
• 發明（設計）人: 王衍洲
• 申請（專利權）人: 王衍洲
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/304
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.海洋元素電解濃縮產品的制造方法，其特征在于，所述的制造方法包括 以下步驟：

(i).依預定比例混合一由海洋無脊椎動物外殼制成的礦物質粉末組分與一 海水組分，以形成一混合液；及

(ii).對該混合液進行電解以形成一具有預定成分與pH值大于7的電解濃 縮液；

所述的混合液以總重計，該礦物質粉末組分的用量為5～20wt％，及該海水 組分的用量為95～80wt％；

選用海洋性貝殼類的礦物質外殼作為該礦物質粉末組分的主要成分，且該 礦物質粉末組分的粉末選用粒徑小于1微米的粉末；

所述的電解濃縮液包含50wt％的水、1～2wt％的氫氧化鈉、40～45wt％的氫 氧化鈣、0.5wt％以下的鎂離子，及0.5wt％以下的鐵離子。

2.根據權利要求1所述的制造方法，其特征在于，所述的電解濃縮液pH值 為12～13。

3.根據權利要求2所述的制造方法，其特征在于，所述的制造方法是將該 電解濃縮液進一步濃縮，然后干燥成塊，再打碎研磨處理而制成可溶性的海洋元 素濃縮粉末。

4.根據權利要求1所述的制造方法制得的海洋元素電解濃縮產品，其特征 在于，所述的海洋元素電解濃縮產品為液體形式。

5.根據權利要求1所述的制造方法制得的海洋元素電解濃縮產品，其特征 在于，所述的海洋元素電解濃縮產品為粉末形式。

6.根據權利要求5所述的海洋元素電解濃縮產品，其特征在于，所述的海 洋元素電解濃縮產品，用水稀釋成適合飲用的礦物質水，且該礦物質水的pH值為 9±0.5。

7.根據權利要求6所述的海洋元素電解濃縮產品，其特征在于，所述的海 洋元素電解濃縮產品，作為輔助營養成份添加劑，添加入面食類產品中。