[發明專利]魚肉制品中鱈魚種源的檢測方法在審
| 申請號： | 201010150291.4 | 申請日： | 2010-03-17 |
| 公開（公告）號： | CN102191316A | 公開（公告）日： | 2011-09-21 |
| 發明（設計）人： | 高宏偉;林超;孫敏;劉彩霞;梁成珠 | 申請（專利權）人： | 山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
| 主分類號： | C12Q1/68 | 分類號： | C12Q1/68;G01N21/64;C12N15/11 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266002 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 魚肉 制品 鱈魚 檢測 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種鱈魚物種鑒定的快速檢測方法，其特征在于其中的引物：
上游引物CO88F：5-GGCTTTGGGAACTGACTC-3；
下游引物CO88R：5-AAAGGAGCAGGAAAGATGG-3。
2.一種使用權利要求一所述的快速鑒定鱈魚物種的檢測方法，其特征是依次包括下列步驟：
(1)待檢樣品的DNA提??；
(2)鱈魚CO?I基因的實時熒光PCR擴增：
在裝有24μL的PCR擴增反應液的反應管中加入1μL的待檢樣品DNA，混勻。按照下述步驟完成PCR擴增。
94-95℃?2-4min，1個循環；
94-95℃?10-60s，61℃?10-60s，共40個循環；
95℃?15s，60℃?15s，20min內升溫至95℃，95℃?15s。
(3)使用熔解曲線分析PCR產物。
PCR產物的熔解曲線的單一熔解峰出現在80.5±1℃。
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