[發明專利]活性碳纖維復合保鮮塊

無效

• 申請號: 201010146961.5
• 申請日: 2010-04-14
• 公開（公告）號: CN101850130A
• 公開（公告）日: 2010-10-06
• 發明（設計）人: 胡冰
• 申請（專利權）人: 胡冰
• 主分類號: A61L9/014
• 分類號: A61L9/014;A61L101/02;A61L101/04;A61L101/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及除臭用保鮮塊，具體是一種活性碳纖維復合保鮮塊。

背景技術

目前，冰箱內的食品在貯藏期間會產生異味及質量變化，發生這種情況的原因既有內在的原因也有外在的原因，內在原因主要包括化學組成、組織結構、生物學特性等，外在的原因即貯藏的環境因素：如濕度、溫度、氣體、微生物等，不同的食物會散發出不同的氣味，不同的食物腐敗時也會散發出不同的臭味。

冰箱、冷庫內的臭味主要有以下幾種類型：蛋乳類腐爛散發出的主要是硫化氫(H₂S)臭味，肉類腐爛散發出的主要是氨(NH₃)臭味，魚類腐爛散發出的是三甲胺[(CH₃)3N]臭味，果蔬類腐敗散發出的是甲硫醇(CH₃SH)，電冰箱除臭就是清除其內的各種異味，其中主要是以上各種臭味。

果蔬食品在發生腐爛變質的原因主要是因為它們的呼吸作用以及產生的乙烯氣體和水分蒸發損失，微生物繁衍造成的，一般生鮮果蔬食品的呼吸沒事每刻都在進行，即使采摘后也仍在繼續，由于呼吸需要消耗體內養分，影響品位、新鮮度，為了限制其呼吸，現用的方法是使果蔬食品盡可能在低溫低氧狀態下貯存，是因為在低溫狀態下可以有效的抑制微生物的繁衍，并使防止果蔬食品水份蒸發損失，但是在這種條件下，果蔬食品并沒有完全停止呼吸，只是呼吸的速度放緩，因此依然有乙烯氣體的產生，檢測證明，億萬分之一低濃度的乙烯氣體就足以誘發果蔬成熟，果蔬一旦成熟，品質狀況就會日益衰敗，以致過熟、老化、軟化、腐敗變質。

如何有效的解決這個問題就成了當務之急，中國發明專利公開號CN1280027A，名稱“一種冰箱用保鮮塊”，公開了一種由活性碳、分子篩、雷氏Raney鎳混合壓制而成的多孔塊體，具有了價格低廉，使用壽命長和分解脫除效果好的優先，但是此種保鮮塊是將活性碳、分子篩、雷氏Raney鎳按照比例混合后壓制而成，造成制作工藝復雜。

發明內容

本發明所解決的技術問題在于提供一種工藝簡單，除臭保鮮效果好的活性碳纖維復合保鮮塊。

本發明所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種活性碳纖維復合保鮮塊，其特征在于：包括活性碳纖維本體，在所述的活性碳纖維本體外復合一層電氣石負離子材料，電氣石負離子材料復合在活性碳纖維本體外后在包裹一層無紡布透氣層。

所述的活性碳纖維本體選用有機纖維經高溫碳化、活化制備而成的多孔生纖維狀吸附材料，可制成氈狀、布狀或絲狀。

所述的電氣石負離子材料為含硼、鎂、鐵、錳等成份的硅酸鹽礦物質材料，在所述的電氣石負離子材料中具有永久電極，發射遠紅外線，自動永久的釋放負離子的特性。

在本發明中，活性碳纖維是一種新型的高吸附材料，其表面遍布微孔，具有很大的比表面積，對各種異臭味氣體如氨、硫化氫、甲硫醇、乙烯以及微生物細菌都具有優異的吸附能力，其吸附量、吸附速度是活性碳顆粒的數十倍至數百倍，有效的防止了食品之間串味，防止乙烯對果疏食品的催熟及微生物細菌對食品的侵害，同時還可以吸附空氣中的水份，因而對冰箱內的濕度具有調節的能力，當濕度高時可以吸收水份，當濕度低時可以釋放水份，有效平衡果蔬的水份而保持新鮮度。

電氣石負離子材料，俗稱托馬琳，釋放負離子和發射遠紅外線，負離子對水果蔬菜的新陳代謝具有抑制作用，使水果、蔬菜內部的幾種主要酶的活性降低。由于生物體都是帶電體，果蔬食品自然積聚起來的電荷能維持其不斷的代謝過程，要防止熟化變質，就必須中和其中的電荷，負離子可以中和這種電荷，使果蔬食品的電生物反應失衡而受阻，生命活動受到抑制，從而使水果、蔬菜貯存時間延長，達到保鮮目的。

本發明的有益效果是利用活性碳纖維的高吸附性、吸濕調濕性，負離子釋放功能來達到除臭除味、食品保鮮的功能。

具體實施方式

為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。

實施例，將木質活性炭、果殼活性炭、獸骨/血活性炭、礦物原料活性炭、合成樹脂活性炭、橡膠/塑料活性炭、再生活性炭中的一種或多種制成塊狀的活性碳纖維本體，在活性碳纖維外復合一層電氣石負離子材料層，外部在包裹上無紡布制成的透氣層制成活性碳纖維復合保鮮塊。投入到冰箱或冷庫中，吸附周圍環境中的硫化氫、乙烯、氨以及乙硫醇，吸附能力是普通顆粒活性碳的數10倍。

以下是制成的活性碳纖維復合保鮮塊在試驗箱中吸附硫化氫、乙烯、氨以及乙硫醇的測試過程和測試結果。

測試過程：

1、儀器預熱1h；