[發明專利]聚熱節能鍋

無效

• 申請號: 201010146115.3
• 申請日: 2010-04-14
• 公開（公告）號: CN101810431A
• 公開（公告）日: 2010-08-25
• 發明（設計）人: 劉鴻
• 申請（專利權）人: 劉鴻
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/36;A47J36/02;A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種廚房用具，尤其涉及一種聚熱節能的鍋。背景技術

背景技術

中國專利9623317l公開了一種名稱為“高效節能保溫鍋”的專利，該專利是在鍋底采用聚熱片和節能網構成聚熱板，該聚熱板是安裝在托架上，與鍋底離開一段距離，當鍋內食物烹調時間達到要求后，將保溫主體移放至保溫座匕進行保溫。由于其聚熱片是與鍋底分開一段距離，如果距離近，聚熱片在加熱時由于空氣流動f生差，對鍋體加熱眭能差，不利于對鍋體進行加熱；如果聚熱片與鍋底分開的距離大，對鍋底的加熱性能好，但在進行保溫時，由于聚熱片與鍋底距離遠，聚熱片上的熱量不能很好地傳遞到鍋體，因而保溫效果差。

發明內容

根據以上不足，本發明提供聚熱節能鍋，省時、安全、節能、環保、健康，采用的技術方案是：

本聚熱節能鍋由外鍋、內鍋、蒸架、蒸格、內鍋蓋、外鍋蓋組成。外鍋為雙層不銹鋼夾保溫材料組成，外鍋上設置外鍋提手；內鍋為聚熱鍋圈，采用高均勻性耐熱鎢鐵合金鋼精制而成，聚熱鍋圈內鍋上設置據熱鍋手把，該聚熱鍋圈有高效聚熱、持續供熱的功能，當內鍋在灶具上燒煮時，儲熱圈吸收燃氣燃燒時散發的余熱，高效聚熱，沸騰后將內鍋移入保溫外鍋，儲熱圈持續供熱，內鍋食物繼續沸騰30分鐘左右，直至把食物煮熟進入保溫狀態。內鍋移入保溫外鍋后，儲熱圈散發的熱能全方位對鍋內食物進行立體加熱，比放在燃氣上直接燒煮高效數倍，該智能儲熱鍋煲煮各種食物，都是煮沸即可，沸騰后將內鍋移入保溫外鍋，若干時間后食物就能煮熟即可食用，非常節能省時；蒸架采用不銹鋼材料，蒸格采用食用級PVC材料；內鍋蓋采用透明玻璃做材料，外鍋蓋采用雙層不銹鋼的保溫鍋蓋。

本發明的優點是

1、省時：煲湯、煮飯、燉肉等烹飪各種食物，所需時間等同于燒開水的時間；難煮的食物在水燒開后1-3分鐘即可熄火，放入保溫外鍋后無需專人看管，節省50-75％以上的時間。

2、安全：無高壓裝置、常溫蒸煮、無需通電、雙層不銹鋼保溫外鍋保護，絕對安全。使用壽命10年以上，無需維修。

3、節能：用蒸、煮、燉、煲等方式，做飯、湯、肉時，僅需將水燒沸騰后即可關閉爐火，熄火后續煮30分鐘左右，直接節省50-75％以上的燃氣。

4、環保：加熱時間短，熄火后無需能源，降低了室內空氣污染。

5、健康：產品全套采用高級不銹鋼材料制作而成(由含特種保溫材料制作的雙層不銹鋼外鍋、外蓋；不銹鋼內鍋、內蓋等組件組成；內鍋裝配由高科技聚熱鋼圈)，無涂層，加工的食物不含任何有害物質，保護您的身體健康；食物原汁原味、鮮嫩可口，煮飯不上火，不走失食物的營養成份；食物處于保溫的狀態，細菌不能生長而延長保溫時間。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖；

圖中所示，1、外鍋，2、內鍋，3、蒸架、4、蒸格，5、內鍋蓋，6、外鍋蓋，7、外鍋提手，8、聚熱鍋手把。

具體實施方式

聚熱節能鍋全套采用高級不銹鋼材料制作而成，外鍋1、內鍋2、蒸架3、蒸格4、內鍋蓋5、外鍋蓋6組成。外鍋1為雙層不銹鋼夾保溫材料組成，外鍋1上設置外鍋提手7；內鍋5為聚熱鍋圈，采用高均勻性耐熱鎢鐵合金鋼精制而成，聚熱鍋圈內鍋2上設置聚熱鍋手把8，該聚熱鍋圈有高效聚熱、持續供熱的功能，當內鍋在灶具上燒煮時，儲熱圈吸收燃氣燃燒時散發的余熱，高效聚熱，沸騰后將內鍋移入保溫外鍋，儲熱圈持續供熱，內鍋食物繼續沸騰30分鐘左右，直至把食物煮熟進入保溫狀態。內鍋移入保溫外鍋后，儲熱圈散發的熱能全方位對鍋內食物進行立體加熱，比放在燃氣上直接燒煮高效數倍，該智能儲熱鍋煲煮各種食物，都是煮沸即可，沸騰后將內鍋移入保溫外鍋，若干時間后食物就能煮熟即可食用，非常節能省時；蒸架3采用不銹鋼材料，蒸格4采用食用級PVC材料；內鍋蓋5采用透明玻璃做材料，外鍋蓋6采用雙層不銹鋼的保溫鍋蓋。