[發明專利]一株中華隱孔菌及其固體培養方法與應用

無效

• 申請號: 201010135110.0
• 申請日: 2010-03-26
• 公開（公告）號: CN101803531A
• 公開（公告）日: 2010-08-18
• 發明（設計）人: 劉宏偉;張小青;寶麗
• 申請（專利權）人: 中國科學院微生物研究所
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A61K36/07;A61P37/08;A61P35/00;A61P29/00;A61P17/00;A61P11/02;A61P11/06;C05G1/00
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢

1.一種用于培養中華隱孔菌(Cryptoporus?sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC?No. 3575的培養基，包括米、無機鹽、水、碳源和氮源；

所述米為秈米、粳米和/或糯米；

所述無機鹽為磷酸鹽、氯化鈉、硫酸鎂和氯化鉀中的至少一種；所述磷酸鹽為 K₂HPO₄、K₃PO₄、KH₂PO₄、NaH₂PO₄和Na₂HPO₄中的至少一種；

所述碳源為葡萄糖、果糖、半乳糖、淀粉、纖維素和蔗糖中的至少一種；

所述氮源為麥芽提取物和酵母提取物中的至少一種；

所述米、碳源、氮源、無機鹽和水的配比為米80-100g∶碳源0-12g∶氮源0-6g∶ 無機鹽0.01-2g∶水100-150ml。

2.根據權利要求1所述的培養基，其特征在于：所述培養基為如下1)、2)、3)、 4)或5)所示：

1)所述培養基由秈米、無機鹽和水組成；所述秈米、無機鹽和水的配比為100g 米∶0.35g無機鹽∶130毫升水；

2)所述培養基由秈米、硫酸鎂、K₂HPO₄和水組成；所述秈米、硫酸鎂、K₂HPO₄和 水的配比為100g秈米∶0.15g硫酸鎂∶0.2g?K₂HPO₄∶130毫升水；

3)所述培養基由秈米、碳源、氮源、無機鹽和水組成；所述秈米、碳源、氮源、 無機鹽和水的配比為90-95g秈米∶4-6g碳源∶0.9-3.9g氮源∶0.1g無機鹽∶130-150 毫升水；

4)所述培養基由秈米、葡萄糖、酵母提取物、NaCl和水組成；所述秈米、葡萄 糖、酵母提取物、NaCl和水的配比為90g秈米∶6g葡萄糖∶3.9g酵母提取物：0.1g?NaCl∶ 150毫升水；

5)所述培養基由秈米、纖維素、麥芽提取物、硫酸鎂和水組成；所述秈米、纖 維素、麥芽提取物、硫酸鎂和水的配比為95g秈米∶4g纖維素∶0.9g麥芽提取物∶ 0.1g硫酸鎂∶130毫升水。

3.培養中華隱孔菌(Cryptoporus?sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC?No.3575 的方法，包括如下步驟：用權利要求1或2所述培養基培養中華隱孔菌(Cryptoporus? sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC?No.3575。

4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：所述培養的條件為：溫度為25℃-30℃ 且避光。

5.中華隱孔菌(Cryptoporus?sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC?No.3575的發 酵物，是按照包括如下步驟的方法制備得到的：按照權利要求3或4所述方法培養中 華隱孔菌(Cryptoporus?sinensis)Liuzh2009-7523CGMCC?No.3575，培養30天， 收集培養容器內的所有物質，將培養容器內的所有物質記作發酵物。

6.權利要5所述發酵物在制備如下產品中的應用：1)具有抗組胺釋放功能的產 品，2)具有預防和/或治療變態反應性疾病功能的產品，3)具有鎮痛功能的產品，4) 具有抑制腫瘤細胞生長功能的產品，或5)具有預防和/或治療腫瘤功能的產品。