[發明專利]清肝明目中藥茶

有效

• 申請號: 201010129703.6
• 申請日: 2010-03-18
• 公開（公告）號: CN101773595A
• 公開（公告）日: 2010-07-14
• 發明（設計）人: 成根杰;成鐘;王新華;付寶玉;王堅強;呂慧卿;李小親;閻昊
• 申請（專利權）人: 山西省農業科學院高粱研究所
• 主分類號: A61K36/8945
• 分類號: A61K36/8945;A23F3/34;A61P1/16;A61P9/10;A61P27/02
• 代理公司: 山西太原科衛專利事務所 14100
• 代理人: 鄭晉周

技術領域

本發明涉及一種純天然中藥及植物制茶，具體是一種清肝明目的中藥茶。

背景技術

藥茶是祖國傳統醫學寶庫中一個重要組成部分，其應用歷史非常悠久，歷 代醫書中均有記載。中國的藥茶早在西漢時便傳到國外，漢武帝時曾派使者 出使印度支那半島，所帶的物品中除黃金、錦帛外，還有茶葉。茶文化作 為我國獨特的本土文化，至今已有5000多年的歷史，如今飲茶已不僅限于 中國，茶葉與咖啡、町可并列成為世界公認的三大飲料。相傳茶的發現與 使用源于神農氏，我國最早的藥物學專著《神農本草經》中有“神農嘗百 草，一日遇七十二毒，得茶而解“的記載。

隨著人們生活節奏的加快，工作壓力的增加，抽煙喝酒、偏食、飲食 無節及休眠不足導致的器官生理功能衰退等自我老化現象，特別是眼睛出 現的視物模糊不清、怕光，以及肝腎功能出現的“腎水不足、肝陽上亢、 頭痛眩暈、腿腳腫脹、雙下肢無力”諸多癥狀等問題。雖然不是什么嚴重 的疾病但是會給人們的生活帶來極大地精神壓力。單純地用藥物治療花費 甚多。為此，以預防與食療為主導，調節及促進視力與肝腎功能健康，增 強免疫功能，改善生活質量，提高生存能力，逐漸成為醫學界、中醫藥領 域研究的重點。

發明內容

本發明為了改善及治療目前人們由于生活節奏的加快，工作壓力的增 加，抽煙喝酒、偏食、飲食無節及器官生理功能衰退而帶來的一系列生理 問題，提供了一種清肝明目中藥茶。

本發明是由以下技術方案實現的，一種清肝明目中藥茶，是由下列重量比例 的原料組成：

黑豆2～40份、五味子2～40份、山藥0.5～10份、菊花1～20份、桑椹 子1～20份、苦瓜1.5～30份、決明子1～15份、桑葉1～30份、沙棘葉1～ 20份。

加工方法是將黑豆大火炒熟，磨粉；桑葉、銀杏葉、沙棘葉干燥后磨粉；桑 椹子脫水干燥后磨粉；苦瓜切片脫水干燥后磨粉；五味子、山藥、菊花、決明 子粉碎，最后將所有原料的粉料混合。

在上述配比的基礎上，效果較好的組成為，黑豆4～20份、五味子4～20 份、山藥1～5份、菊花2～10份、桑椹子2～10份、苦瓜3～15份、決明子 1.5～7.5份、桑葉1.5～15份、沙棘葉2～10份。

具有最佳營養效果的配比組成為：黑豆4份、五味子4份、山藥1份、菊花 2份、桑椹子2份、苦瓜3份、決明子1.5份、桑葉3份、沙棘葉2份。

本發明所述的純天然清肝明目中藥茶中的各組份的功效如下。

黑豆：【性味歸經】甘，平。入脾、腎經。【功效】活血，利水，祛風， 解毒。用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹筋攣、產后風疼、口禁、癰 腫瘡毒和解藥毒。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚 等作用。傳統中醫學認為，黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老，具有醫食同療 的特殊功能的食品。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維 生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養物質，并含少量的大豆黃酮 甙染料木苷。這兩種物質均有雌激素樣作用。黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃 素、維生素A及類胡蘿卜素等。黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。含有許 多的抗氧化成分，最特別的是異黃酮素、花青素。

《本草綱目》說：“豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。治 水、消脹、下氣、治風熱而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”“黑豆入 腎功多，故能治水、消腫下氣。治風熱而活血解毒。”藥理研究結果顯示，黑 豆具有養陰補氣作用，是強壯滋補食品。

現代研究：發現黑豆具有一般食物沒有的獨特物質，正是這些獨特物質，提 升了黑豆在豆類中的營養保健地位。科學研究顯示：黑豆具有高蛋白、低熱量 的特性，其蛋白質含量高達36％-40％，相當于肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、 牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA 規定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達80％，吸 收率高達95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的 作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利 用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食 黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝 臟和動脈等方面的疾病有好處。