[發明專利]烤管上下移動的電烤箱

有效

• 申請號: 201010118068.1
• 申請日: 2010-03-05
• 公開（公告）號: CN102188164A
• 公開（公告）日: 2011-09-21
• 發明（設計）人: 楊新輝;王媛
• 申請（專利權）人: 樂金電子（天津）電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/04
• 代理公司: 天津市宗欣專利商標代理有限公司 12103
• 代理人: 陶慧英

技術領域

本發明屬于食品烤箱領域，特別是涉及一種在腔體內設置可以上下移動的隔板，將上部烤管設置在隔板上的電烤箱。

背景技術

一般而言，烤箱是將食物收容于密閉的空間中，對食物進行加熱，烹飪的烹飪機器的一種。根據熱源種類不同，上述烤箱可以分為燃氣烤箱和電烤箱。

燃氣烤箱主要是將氣體作為燃料，通過對多個噴嘴供給氣體，點燃火后，利用產生的火焰對收容食物的密閉空間進行加熱。電烤箱則區別于燃氣烤箱，它是利用電驅動多個加熱器，利用加熱器產生的熱對收容食物的密閉空間進行加熱。

電烤箱可以同時加熱材料的外表面和內部，與燃氣烤箱相比，它具有如下優點：烹飪的速度快、熱效率高、穩定性也高，因此，使用電烤箱越來越成為一種趨勢。

利用多個加熱器對食物進行烹飪的烤箱中，對收容食物的密閉的空間進行加熱后（即，烹飪食物結束后），發熱的加熱器將留有余熱，需要慢慢冷卻。

電烤箱大致是直六面體形狀，外層為殼體，殼體內部設有可容納食物并進行加熱的爐腔?。爐腔是以電力為熱源，利用若干個烤管釋放的熱量烹飪食物。

電烤箱一般前方開放，即，爐腔的前方是開放的。爐腔開放的前方設有烤箱門，烤箱門可選擇性的遮蔽爐腔開放的前方。烤箱門的上部或一側設置便于用戶開閉烤箱門的突出的門把手。電烤箱的前面一側設有便于用戶操縱電烤箱的控制面板。并且在烤箱門的正面設置便于用戶可以隨時確認爐腔內部食物烹飪狀態的前面透視窗。

圖1是現有技術的電烤箱內部結構立體圖,圖1是未安裝烤盤時電烤箱的內部情況。如圖1所示，電烤箱內部由長方體的箱殼1圍成腔體2，在腔體的上部和下部分別具備利用電力作為熱源的釋放用于烹飪食物熱量的多個烤管3。烤管的兩端固定在箱殼的兩側壁上。在腔體的后面具備使爐腔內部的熱氣進行循環的對流部。對流部上設置了對流風扇和驅動對流風扇的對流電機（未圖示）。

箱殼1的后壁經側壁向外延伸，設置后排氣孔4；箱殼的下壁經側壁向外延伸，設置下排氣孔5。箱殼的側壁上設置了用于照明的燈6。

但是，在現有技術的烤箱中存在如下問題：

如上述現有電烤箱中，烤管的位置是固定不變的，在烘烤食物的過程中，腔體大小也是固定不變的。如果食物高度相對于腔體高度比較小，那么加熱食物的速度就會很慢，也就需要更多的熱量才能將食物加熱，造成能量的損失和浪費。同時，腔體上部的烤管與腔體上壁距離較近會造成箱殼溫度過高，存在安全隱患，給顧客帶來危險和不便，也突顯出設計得不周全。

發明內容

本發明為解決公知技術中存在的技術問題而提供一種在腔體內設置可以上下移動的隔板，將上部烤管設置在隔板上的電烤箱。

本發明為解決公知技術中存在的技術問題所采取的技術方案是：

本發明的烤管上下移動的電烤箱，包括：形成腔體的箱殼，在腔體的下部設置有用于烹飪食物的烤管，箱殼的上壁兩端設置有用于支撐電機軸的支撐架，電機軸上連接有固定在箱殼上壁上的電機和中傳動帶；腔體內水平設置裝有烤管的隔板；中傳動帶的一端與電機軸上的帶輪連接，另一端穿過箱殼頂面中間的孔與隔板連接；電機軸的兩端分別連接有側傳動帶；隔板兩側面對應電機軸的位置向外突出形成有短軸；箱殼兩側壁上各固定設有滑輪，并設有連接短軸的導向槽；側傳動帶的一端連接在電機軸上，另一端繞過滑輪連接在短軸上；箱殼兩側壁上對應于隔板上烤管的位置開有縱向的導槽；隔板上烤管的兩端從隔板兩側穿出連接在導槽內。

所述的隔板的上面中間設有長方體連接部，中傳動帶連接在連接部上。

所述的滑輪設置在箱殼側壁上導向槽的下方，與導槽的下端在同一縱向高度上。

所述的側傳動帶與中傳動帶在電機軸上的纏繞方向相反。

所述的箱殼的兩內側壁上設有向腔體內突出的下層烤盤支撐和上層烤盤支撐。

所述的箱殼側壁上的導槽和導向槽是穿過側壁的通槽。

本發明具有的優點和積極效果是：本發明將上部烤管設置在腔體內的隔板上，電機和電機軸通過傳動帶帶動隔板在腔體內上下移動。當電機帶動電機軸順時針轉動時，隔板向下移動，加熱部分腔體變小；而當電機帶動電機軸逆時針轉動時，隔板向上移動，加熱部分腔體變大。這樣就可以根據食物的高度來調節加熱部分腔體的大小，減少多余的加熱空間，提高加熱速度，減少能量損失。當隔板降到最低處時，再向腔體內的上層烤盤支撐和下層烤盤支撐上分別插入烤盤，形成一個相當于電餅鐺的加熱空間，這樣，電烤箱也可以實現電餅鐺的功能，可以烘制電餅鐺才可以制作的各種食品，增加了賣點。