[發(fā)明專(zhuān)利]一種飼料用脂肪粉

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201010111913.2
• 申請(qǐng)日: 2010-02-23
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN101731465A
• 公開(kāi)（公告）日: 2010-06-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王旭
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 鐵嶺新東方飼料有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23K1/16
• 分類(lèi)號(hào): A23K1/16;A23K1/18
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飼料營(yíng)養(yǎng)添加劑，尤其是一種飼料用脂肪粉。

背景技術(shù)

在肉食雞的飼養(yǎng)過(guò)程中為了提高飼料的能量，需要向飼料中添加大量的油脂，而國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)油脂價(jià)格較高，增加了飼料及飼養(yǎng)的成本，為了降低成本，部分養(yǎng)殖戶(hù)采取向飼料中添加劣質(zhì)油或動(dòng)物油，這樣會(huì)使雞的肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，引發(fā)雞脂肪肝的發(fā)生，導(dǎo)致雞的免疫力下降，為了降低死亡率，必須添加大量的藥物，造成肉食雞體內(nèi)藥物殘留，危害了食品安全。近年來(lái)，市場(chǎng)上出現(xiàn)了用于提高飼料能量的飼料用脂肪粉，有效的解決了這一問(wèn)題，但是，這些脂肪粉通常采用混合油加乳化劑制成，乳化不充分，動(dòng)物吸收利用率低，且存在粗脂肪含量低、產(chǎn)品易結(jié)塊等缺點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題：提供一種飼料用脂肪粉，該脂肪粉中的油脂充分乳化，不飽和脂肪酸含量高，利于動(dòng)物消化吸收。

解決技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案：一種飼料用脂肪粉，所述飼料用脂肪粉是按以下方法生產(chǎn)的：

將植物油置于反應(yīng)釜中加熱至80-85℃，加入醋酸酐進(jìn)行一次羥化反應(yīng)60-90分鐘，得羥基化植物油；

向羥基化植物油中加入大豆磷脂油并混合均勻，保持溫度在80-85℃，加入醋酸酐，開(kāi)啟真空泵進(jìn)行二次羥化反應(yīng)120分鐘，得羥基化乳化油；

將前步制得的羥基化乳化油與吸附載體混合均勻，得飼料用脂肪粉。

作為本發(fā)明的改進(jìn)：所述植物油為玉米油與大豆油的混合油。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)：玉米油與大豆油按2∶1的重量比混合。

作為本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案：在二次羥化反應(yīng)中羥基化植物油與大豆磷脂油按6∶7的重量比混合。

在一次羥化反應(yīng)和二次羥化反應(yīng)中醋酸酐的加入量均為植物油的重量的1/20。

作為本發(fā)明的最佳技術(shù)方案：所述吸附載體為膨化玉米粉。

作為本發(fā)明的最佳實(shí)施方式：膨化玉米粉與羥基化乳化油的混合重量比為7∶13。

有益效果：在本發(fā)明的飼料用脂肪粉中由于用醋酸酐對(duì)植物油和大豆磷脂油進(jìn)行兩次羥基化處理，在油脂的分子結(jié)構(gòu)上加了一個(gè)親水性的羥基，使其成為水包油(O/W)的乳化油，使得本發(fā)明的飼料用脂肪粉中的油脂較現(xiàn)有技術(shù)中在油脂中添加乳化劑生產(chǎn)的脂肪粉乳化效果更好，更利于動(dòng)物消化吸收；由于采用植物油與大豆磷脂油為主要原料，使得本發(fā)明的飼料用脂肪粉不飽和脂肪酸含量高，脂肪酸更加平衡，所以動(dòng)物吸收更充分，而且減輕了肝臟負(fù)擔(dān)，避免了脂肪肝的產(chǎn)生，增強(qiáng)了巨噬細(xì)胞的活性，進(jìn)而可提高動(dòng)物免疫力；由于大豆磷脂的添加使本發(fā)明的飼料用脂肪粉更加具有抗氧化性，保質(zhì)期長(zhǎng)；由于采用了所述植物油為玉米油與大豆油的混合油、玉米油與大豆油按2∶1的重量比混合這樣的技術(shù)特征，使得本發(fā)明的飼料用脂肪粉在具有較高能量的同時(shí)降低了原料的成本；由于采用了膨化玉米作為脂肪粉的載體，并合理的限定了膨化玉米粉與羥基化乳化油的混合重量比，因此，本發(fā)明的飼料用脂肪粉較市場(chǎng)上普通載體的脂肪粉粗脂肪含量、能量均有較大幅度的提高，本發(fā)明的飼料用脂肪粉的粗脂肪含量大于60％，總能大于7300大卡，且不宜結(jié)塊。(市場(chǎng)上普通載體脂肪粉粗脂肪含量都在50％左右、能量在6000大卡以下，而且容易結(jié)塊)

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種飼料用脂肪粉，所述飼料用脂肪粉是按以下方法生產(chǎn)的：

將1500kg玉米油置于反應(yīng)釜中加熱至80-85℃，加入7.5kg醋酸酐進(jìn)行一次羥化反應(yīng)60-90分鐘，得羥基化玉米油；

向羥基化玉米油中加入1750kg大豆磷脂油并混合均勻，保持溫度在80-85℃，加入7.5kg醋酸酐，開(kāi)啟真空泵進(jìn)行二次羥化反應(yīng)120分鐘，得羥基化乳化油；

取前步制得的羥基化乳化油65kg與膨化玉米粉35kg混合均勻，得飼料用脂肪粉100kg。

實(shí)施例2

一種飼料用脂肪粉，所述飼料用脂肪粉是按以下方法生產(chǎn)的：

將1500kg菜籽油置于反應(yīng)釜中加熱至80-85℃，加入7.5kg醋酸酐進(jìn)行一次羥化反應(yīng)60-90分鐘，得羥基化菜籽油；

向羥基化菜籽油中加入1750kg大豆磷脂油并混合均勻，保持溫度在80-85℃，加入7.5kg醋酸酐，開(kāi)啟真空泵進(jìn)行二次羥化反應(yīng)120分鐘，得羥基化乳化油；

取前步制得的羥基化乳化油65kg與膨化玉米粉35kg混合均勻，得飼料用脂肪粉100kg。

實(shí)施例3

一種飼料用脂肪粉，所述飼料用脂肪粉是按以下方法生產(chǎn)的：