[發明專利]用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪拌食物的設備

有效

• 申請號: 201010109352.2
• 申請日: 2010-01-14
• 公開（公告）號: CN101791188A
• 公開（公告）日: 2010-08-04
• 發明（設計）人: 曼努埃爾·珍妮·圣瑪麗亞
• 申請（專利權）人: 珍妮有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J43/07
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司 11127
• 代理人: 黨曉林

1.一種用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪拌食物的設備， 該設備包括蒸汽發生器、蒸煮及攪拌容器，該蒸煮及攪拌容器接收蒸汽 并且容納盛放食物且底部有孔的籃筐，所述蒸煮及攪拌容器由蓋子封閉， 并且在底部具有用于攪拌食物的旋轉葉片，所述設備的特征在于，該蒸 煮容器在一側具有孔口，并且由于該籃筐在周邊被支撐在該蒸煮容器的 煮鍋的縱深處，蒸汽通過該孔口進入并沿所述籃筐向下流動，并且當蒸 汽流經底部處的孔時，蒸汽穿過所述籃筐上升以通過該蓋子的邊緣上的 角形凹口排出。

2.如權利要求1所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，該籃筐具有兩個徑向相對的凸舌，所述凸 舌安裝在該蒸煮容器的輪緣上的相應外殼中，該蓋子具有與所述凹口相 一致的相應突耳。

3.如權利要求2所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，該籃筐具有鉸接的手柄。

4.如權利要求1所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，該籃筐的輪緣上具有凸舌，所述籃筐通過 該凸舌安裝在該蒸煮容器的壁上，從而阻止蒸汽在所述籃筐的壁與所述 蒸煮容器的壁之間通過。

5.如權利要求1所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，除了開始和停止開關之外，所述設備還具 有獨立的控制器，這些控制器用于不同的攪拌葉片速度、不同的蒸汽發 生器功率、以及不同的操作時間，所述設備還具有一個用于暫停的控制 器，所有控制器都在屏幕上顯示。

6.如權利要求5所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，所有控制器和所述屏幕在工作時都被照亮。

7.如權利要求1所述的用于蒸煮、加熱和/或解凍食物同時也能攪 拌食物的設備，其特征在于，該設備在工作時具有視覺的和聽覺的周期 結束報警和缺水報警。