[發(fā)明專利]從動(dòng)物的甲殼、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201010103910.4
• 申請(qǐng)日: 2010-01-25
• 公開（公告）號(hào): CN101775053A
• 公開（公告）日: 2010-07-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳河
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 吳河
• 主分類號(hào): C07H21/00
• 分類號(hào): C07H21/00;C07H1/08;A61K31/4174;A61K31/401;A61K31/198;A61P3/02
• 代理公司: 茂名市穗海專利事務(wù)所 44106
• 代理人: 李好琚

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種采用動(dòng)物廢棄物提取有效成分的方法，具體說是本發(fā) 明涉及從動(dòng)物的甲殼、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法。

背景技術(shù)

蛋白質(zhì)在細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)過程中，起著十分重要的作用。

氨基酸是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)并同生命活動(dòng)有關(guān)的最基本的物質(zhì)，是 在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的基本單位，與生物的生命活動(dòng)有著密切的 關(guān)系。

核酸是人體不可缺少的物質(zhì)，也是比較緊缺和昂貴的物質(zhì)。人類 5000多種疾病都是核酸不足或缺少而引起。人體在生長發(fā)育階段，自 身可充分合成，之后合成逐步減少。但可外源補(bǔ)足，所以說，核酸是生 命之源，健康之源，長壽之源。目前世界的醫(yī)學(xué)界興起，難治之病，采 用基因療法，就是利用核酸為原料藥。

氨基酸構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。如果人體缺乏任何一種必需氨基 酸，就可導(dǎo)致生理功能異常，影響機(jī)體代謝的正常進(jìn)行，最后導(dǎo)致疾病。 同樣，如果人體內(nèi)缺乏某些必需氨基酸，會(huì)產(chǎn)生機(jī)體代謝障礙。各種不 同的氨基酸，可以用來治療各種不同的疾病。

動(dòng)物的甲殼、蹄、角等含有高蛋白，營養(yǎng)豐富，但這些未經(jīng)處理的角質(zhì) 蛋白存在雙硫結(jié)合鍵，特別堅(jiān)硬，不能直接被利用，因而作為廢棄物，其 實(shí)用價(jià)值得不到體現(xiàn)，不但造成浪費(fèi)，而且污染環(huán)境。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種從動(dòng)物的甲殼、蹄和角中提取氨基酸和核酸 的方法，該方法不但可將廢棄物變廢為寶，而且提取效率高。

本發(fā)明提供的從動(dòng)物的甲殼、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法，該 方法的步驟如下：

1)將已清洗的原料破碎后加入壓力釜，在壓力3.5-4.5Kg、溫度170-180 ℃下維持1-2小時(shí)；

2)干燥后磨粉過60-80目篩，按過篩后的粉料重量計(jì)，加入1.5-2.1 倍水稀釋，再加入2-2.4倍、濃度25-35％的二甲苯磺酸鈉，用酸調(diào)節(jié)PH為 6.6-7.1，然后加熱至90-110℃維持2-4小時(shí)；

3)冷卻后過濾，取濾液，按濾液重量計(jì)，加入1.5-2.5倍、濃度95％ 的乙醇，攪拌20-60分鐘，靜置50-70分鐘，過濾，收集濾液，真空濃縮；

4)按濃縮液重量計(jì)，加入2-4倍、濃度95％的乙醇，攪拌20-40分鐘， 靜置40-80分鐘，在10000-14000轉(zhuǎn)/分離心沉淀20-40分鐘，得到富含復(fù) 合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；

5)按重量計(jì)，將步驟4中的沉淀物用1.5-2.5倍蒸餾水稀釋，干燥， 即得白色粉狀的復(fù)合氨基酸；

6)按重量計(jì)，將步驟4中的上清液加入3-5倍、濃度99％乙醇，靜置 1-3小時(shí)，用高速離心機(jī)除去乙醇，沉淀物再用濃度70％乙醇洗滌，干燥， 即得核酸。

步驟3中真空濃縮至原重量的0.4-0.6倍。

所述的酸為鹽酸。

由于動(dòng)物的甲殼、蹄和角的角細(xì)胞系特殊結(jié)構(gòu)，存在堅(jiān)韌的細(xì)胞膜， 必須要通過物理和化學(xué)處理破解才能利用。本發(fā)明通過上述方法的處理， 不但工藝簡單可行，可變廢為寶，而且比用細(xì)菌、酵母、動(dòng)物內(nèi)臟的提取 核酸的提取率提高30-50倍。本發(fā)明所用原料來源充足，成本低，可大規(guī) 模生產(chǎn)。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例一：

原料收集要新鮮，除去腐敗變質(zhì)、什物、砂石、金屬等，生產(chǎn)前將原 料浸泡1.5小時(shí)，洗刷砂石、什物、涼干或曬干備用，原料破碎后裝入疏 孔不銹鋼框，移入壓力釜，在壓力4Kg、溫度175℃下維持1.5小時(shí)；放出 釜內(nèi)熱氣，壓力表為0時(shí)，打開釜蓋，取出不銹鋼框，干燥后磨粉過70目 篩，

按過篩后的粉料重量計(jì)，加入1.8倍水稀釋，再加入2.2倍、濃度30％ 的二甲苯磺酸鈉，用鹽酸調(diào)節(jié)PH為6.9，然后加熱至100℃維持3小時(shí)； 冷卻，過濾，濾液為透明黃褐色，按濾液重量計(jì)，加入2倍、濃度95％的乙 醇，攪拌40分鐘，靜置60分鐘，過濾，收集濾液，真空濃縮至原重量的 0.5倍；按濃縮液重量計(jì)，加入3倍、濃度95％的乙醇，攪拌30分鐘，靜 置60分鐘，在12000轉(zhuǎn)/分下離心沉淀，得到富含復(fù)合氨基酸的沉淀物和 富含核酸的上清液；

按重量計(jì)，將沉淀物用2倍蒸餾水稀釋，噴霧干燥，即得白色粉狀的 復(fù)合氨基酸；