[發明專利]適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝

有效

• 申請號: 201010101811.2
• 申請日: 2010-01-22
• 公開（公告）號: CN101744152A
• 公開（公告）日: 2010-06-23
• 發明（設計）人: 朱勤;陳憶鳳
• 申請（專利權）人: 朱勤
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18
• 代理公司: 南京眾聯專利代理有限公司 32206
• 代理人: 劉喜蓮

1.一種適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝，其特征在于，其原料 為大豆蛋白粉、蛋黃粉、玉米蛋白粉中的一種或多種；添加劑為適量的 氨基酸魚漿、生物活性肽、卵磷脂和魚油；其生產工藝步驟如下：

(1)一次混合：將按需要配好的各種原料混合均勻得粉料，且粉料的混合均 勻度變異系數小于5％；然后采用超微粉碎設備對粉料進行粉碎，保證 100％通過90目篩，95％通過100目篩，得一次混合料；

(2)二次混合：將氨基酸魚漿和生物活性肽噴入一次混合料中，然后向一次 混合料中噴入水使其含水量達到25-35％、混合均勻度變異系數小于5％； 得二次混合料；

(3)成型熟化：將二次混合料加入到蜜丸機中處理成球型或橢球型，然后進 入篩分工藝去掉粉料，形成均一的球型或橢球型顆粒料；再采用水油混 合深層油炸設備將顆粒料油炸至淡黃色至金黃色，制得油炸顆粒料，或 者采用膨化機將顆粒料膨化，制得膨化顆粒料；或者直接將二次混合料 設入薄片膨化機中膨化，制得薄片膨化料；

(4)一次噴涂：利用高壓噴霧設備，在50℃-60℃條件下，將按需要配好的 預混料、卵磷脂和魚油混合均勻，并噴涂到油炸顆粒料或膨化顆粒料或 薄片膨化料表面，形成一層營養風味的油脂包膜，得一次噴涂料；所述 的預混料主要有：維生素A、B族、C、D族、E、K族，礦物質鈣、磷、 鐵、銅、鋅、錳、硒；

(5)二次噴涂：利用高壓噴霧裝置，在50℃-60℃條件下，在一次噴涂料的 表面噴涂卡拉膠熱溶液，形成一層膠膜，冷卻干燥即得成品飼料。

2.根據權利要求1所述的適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝，其 特征在于，在步驟(1)中，各種原料、預混料混合時采用臥式雙軸槳 葉混合機，混合時間為5±1min。

3.根據權利要求1所述的適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝，其 特征在于，在步驟(2)中，將添加劑噴入一次混合料時采用臥式雙軸 槳葉混合機，混合時間為10±2min。

4.根據權利要求1所述的適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝，其 特征在于，在步驟(2)中，向一次混合料中噴入水使其含水量達到30％。

5.根據權利要求1所述的適合甲殼類動物苗種期的軟質飼料生產工藝，其 特征在于，步驟(5)中，噴涂用卡拉膠與一次噴涂料的重量比為3-10： 1000。