[發明專利]微波爐用烤腸器

無效

• 申請號: 201010100774.3
• 申請日: 2010-01-18
• 公開（公告）號: CN101773369A
• 公開（公告）日: 2010-07-14
• 發明（設計）人: 王守國;李志剛;陳超
• 申請（專利權）人: 廣東格蘭仕集團有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;F24C7/02;F24C15/18
• 代理公司: 佛山市粵順知識產權代理事務所 44264
• 代理人: 唐強熙

技術領域

本發明涉及一種烤腸器，特別是一種微波爐用烤腸器。

背景技術

中國專利文獻號CN?2237333Y中公開了一種香腸滾動機，由箱體，傳動機構，電器控制系統組成，傳動機構由主傳動軸、大齒輪、鏈條、小齒輪構成，箱體表面上端裝有5～12根平行等間距滾動管，每根滾動管兩端與箱體相連并采用動配合。主傳動軸一端與電機相連，另一端與大齒輪連接，大齒輪與小齒輪用鏈條相連。每根滾動管的一端都與小齒輪固定連接。滾動管由鑲鉻鎢絲構成內芯，外套石英玻璃管，最外層套無縫不銹鋼管。這種結構的香腸滾動機采用滾筒式的紅外線加熱，烤熟一次所需要的時間基本在6～10分鐘，烹飪周期長，并且，在烤制時是敞開的，衛生條件得不到保障，大量的熱量被輻射發散，能耗大。

發明內容

本發明的目的旨在提供一種結構簡單合理、烹飪效率高、操作靈活、烹飪口感好、能耗低、適用范圍廣的微波爐用烤腸器，以克服現有技術中的不足之處。

按此目的設計的一種微波爐用烤腸器，包括發熱筒，其特征是發熱筒的外表面設置有吸波發熱層。

所述發熱筒的二端開口；或者，發熱筒的一端開口，另一端封閉，該封閉端設置有通氣孔；或者，發熱筒的一端開口，另一端設置有用于啟閉的封閉蓋，封閉蓋上設置有通氣孔。

所述發熱筒的橫截面呈方形、長方形、五邊形、六邊形、七邊形、八邊形、圓形或橢圓形。所述發熱筒采用金屬材料制成。

所述發熱筒為一個以上，發熱筒的一端與固定盤相接，固定盤上設置有用于安裝發熱筒的定位孔。

所述固定盤的中心設置有轉軸，轉軸與支架相接；或者，固定盤轉動的安裝在前板的裝配孔中，裝配孔與固定盤之間設置有滑環或二個以上的滾輪。

所述轉軸與微波爐的電機的輸出軸相接。所述轉軸上設置有軸承。

所述吸波發熱層整體覆蓋在發熱筒的外表面；或者，吸波發熱層呈條狀覆蓋在發熱筒的外表面；或者，吸波發熱層呈環狀覆蓋在發熱筒的外表面。

所述吸波發熱層由碳化硅、鐵氧體和金屬微粉中的任意一種或二種以上的組合構成。

本發明通過在發熱筒的外表面設置吸波發熱層，由于發熱筒是微波無法穿透的金屬材料制成，在其使熱量很好地傳遞到發熱筒內的食物的同時，可以最大程度地減少微波直接進入發熱筒內，防止微波對食物直接作用，整個烹飪過程處于全封閉狀態，比目前的滾筒式紅外線加熱更衛生；在1～2分鐘內就可以將發熱筒內的食物，如香腸或肉串等烤熟，其烹飪時間大大縮短，但是食物的口感卻大大提升；并且發熱筒自身的筒狀結構以及該吸波發熱層也使得烤制好的食物得到有效的保溫，不會很快將熱量散發出去，從而降低能耗。

本發明中的吸波發熱層可以通過粘貼或涂敷的方式設置在發熱筒的外表面；使用時，可以將香腸或者肉串放入發熱筒中，然后將發熱筒放入微波爐內進行烤制。當烤制完成時，將香腸或肉串取出后，可以將發熱筒放入水中進行徹底清洗。

本發明中的固定盤可以采用塑料盤，固定盤與發熱筒之間是活動連接。可以根據烤制的需要，可以在固定盤上裝上一至十個發熱筒，其操作相當靈活且方便。

本發明中的固定盤的中心設置有轉軸，將轉抽與微波爐的電機的輸出軸相連，通過電機工作帶動固定盤轉動，使多個發熱筒在微波爐的烹飪腔體中轉動，以使每個發熱筒被均勻加熱，避免因微波分布不均而造成食物受熱不均的問題；在轉軸上可以設置軸承，以便減少轉動時轉軸與支架之間的摩擦；電機與微波爐的主控制板相連，通過在主控制板上設定相應的工作程序，在微波爐的操控面板上設置相應的功能按鍵，就可以實現數字化智能自動烤制功能，整個操作相當方便。

本發明中的各零部件拆開后，可以單獨存放，占用空間極小，其具有結構簡單合理、烹飪效率高、操作靈活、烹飪口感好、能耗低、適用范圍廣的特點。

附圖說明

圖1為本發明一實施例發熱筒和固定盤組裝后的端面結構示意圖。

圖2為圖1的后視結構示意圖。

圖3為固定盤和前板組裝后的結構示意圖。

圖4為發熱筒、固定盤、轉軸、前板和支架組裝后的立體結構示意圖。

圖5為發熱筒、固定盤、轉軸、前板和支架組裝后的主視結構示意圖。

圖6為本發明在微波爐中使用時的局部剖切結構示意圖。

圖7為圖6的俯視局部剖切結構示意圖。

圖中：1為發熱筒，1.1為通氣孔，1.2為吸波發熱層，2為固定盤，2.1為定位孔，3為轉軸，4為支架，4.1為腳墊，5為前板，5.1為裝配孔，6為電機，6.1為輸出軸，7為軸承，8為滾輪，9為微波爐。

具體實施方式