[發明專利]用于裝填食品罐的設備和方法有效
| 申請號: | 201010002021.9 | 申請日: | 2010-01-05 |
| 公開(公告)號: | CN101767659B | 公開(公告)日: | 2010-07-07 |
| 發明(設計)人: | 保羅·勒羅伊 | 申請(專利權)人: | A.R.C.I.L.公司 |
| 主分類號: | B65B3/04 | 分類號: | B65B3/04;B65B39/12 |
| 代理公司: | 北京集佳知識產權代理有限公司 11227 | 代理人: | 田軍鋒;魏金霞 |
| 地址: | 法國布伊瑟*** | 國省代碼: | 法國;FR |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 用于 裝填 食品 設備 方法 | ||
技術領域
本發明涉及用于裝填食品罐、例如酸奶罐的設備的領域。
具體而言,本發明涉及蒸煮的、釀造的、液態的或攪成泡沫狀的奶 油、泡沫狀的液體或流體產品、糖漿、蜂蜜、焦糖的裝罐或干式或粒狀 產品的裝填。
背景技術
例如,攪成泡沫的奶油產品見于列日咖啡冰激凌的上部中,呈向上 捻轉的形式。干式或粒狀產品也能夠以捻轉的形式布置在食品罐的內容 物上。
為了利用這種類型的食品裝填食品罐,已知的設備包括多個食品分 配噴嘴,這些食品分配噴嘴布置在罐的上方,而且其中每個噴嘴都用來 裝填一個罐。
例如,為了將每排四個罐的兩排構成的一組罐打包成一體,裝填設 備包括八個噴嘴,這八個噴嘴布置成每排四個噴嘴的兩排。
噴嘴都安裝在共用板上,該共用板連接至能夠使所述板移動的裝 置。
用于使板移動的這些裝置構造成使該板能夠進行豎向平移運動,以 便降低或升高罐上方的全部噴嘴。
用于使板移動的這些裝置還構造成使該板能夠進行旋轉運動,以使 全部噴嘴繞著板的平移軸線旋轉。
現有設備操作如下。
為了裝填罐,首先將安裝在板上的噴嘴引到罐內。此時所采用的位 置是底部位置。
然后,當板、且因而全部噴嘴從底部位置升高至通常稱之為釋放位 置的頂部位置時,執行裝填操作本身。
從底部位置并貫穿整個裝填過程,噴嘴的開度都受到控制,從而使 產品能夠得到計量。
在頂部釋放位置中,有時會稍早一點,通過例如切斷噴嘴供應的閥 門控制噴嘴的關閉,并且設備不再裝填罐。
接著,將另一組罐放好,例如打包成每排四個罐的兩排罐,以便再 次開始前述步驟。
此外,通過結合板的平移運動和旋轉運動,噴嘴能夠實施呈捻轉形 式的裝填,例如用于列日咖啡冰激凌的攪成泡沫狀的奶油類的食品。
實際上,在用于裝填罐的階段期間,只需要將板沿著其平移軸線升 高,同時向其施加繞著該軸線的旋轉運動即可。
基于這種原理的已知設備具有各種各樣的實施方式。
例如,某些設備裝備有噴嘴,每個噴嘴均具有單一的供應通道。因 此,這些設備利用單一的食品裝填罐。
另外,更多精密的設備裝備有噴嘴,每個噴嘴均包括兩個獨立的通 道。這些通道中的每個都能夠通過能夠以兩種不同的食品裝填罐的方式 供應以不同的食品。
然而,不管所提出的變型方案如何,已知設備都是基于采用全部噴 嘴均安裝在其上的板,直接向板施加板平移運動,可選擇地結合旋轉運 動。
這些設備引起多種缺點。
更確切地說,包括有全部噴嘴的板是表現出相當大的慣性的沉重的 元件,這使得無法精確操控必須向噴嘴施加的平移運動,尤其是旋轉運 動。
而且,就經由板向全部噴嘴施加完全相同的運動而言,無法在同一 組罐內利用不同的產品裝填罐。例如,為了制作列日咖啡冰激凌,產品 制成的捻轉形狀對于所有罐而言都是相同的。
此外,對于裝配有具有單一通道的噴嘴的設備而言,有必要增加噴 嘴和/或裝填站,以便利用多種產品裝填罐。例如,對于列日咖啡冰激 凌而言,有必要設置用于裝填奶油咖啡的第一站,然后設置專門用于裝 填捻轉形的攪成泡沫狀的奶油的第二站。
這大大延長了制作時間,并因而增加了成本,且使設備更為龐大。 而且,由于設定了裝填站的順序,因此對于在罐中混合產品的可能性極 小。
存在裝備有噴嘴的設備,每個噴嘴都包括能同時供應的兩個獨立的 平行通道。然而,這些設備非常龐大,這使得它們在一些情況下難以與 罐的寬度相一致。
發明內容
本發明的目的是克服現有設備的缺陷。
為此,本發明提出一種用于裝填例如酸奶罐的食品罐的設備,包括 用于向該罐裝填食品的多個噴嘴,所述噴嘴各自安裝在噴嘴本體中,其 特征在于,該設備包括用于向各個噴嘴以同一噴嘴既能夠實施裝填動作 又能夠停止裝填的方式施加獨立于噴嘴本體的、沿著噴嘴的軸線A的平 移運動,可選擇地結合有繞該軸線的旋轉運動的裝置。
該設備還具有以下特征中的至少一個,這些特征可以單獨采用,也 可以結合采用;
-噴嘴本體形成第一組件E1的一部分,該第一組件E1還包括:
·汽缸體,其具有豎向軸線;
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