[發明專利]腰果梨的原花色素、含有原花色素的組合物、及其用途

有效

• 申請號: 200980156869.2
• 申請日: 2009-06-25
• 公開（公告）號: CN102317468A
• 公開（公告）日: 2012-01-11
• 發明（設計）人: 永峰賢一
• 申請（專利權）人: 株式會社日冷生物科學
• 主分類號: C12P17/06
• 分類號: C12P17/06;A23L1/00;A61K36/18;A61Q19/00;C07D311/62
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 龐立志;高旭軼

1.?含有源于腰果梨的原花色素的組合物，其利用含有使植物纖維分解酶作用于腰果梨的工序、和利用截留分子量為10,000以上的超濾膜將該工序中得到的酶分解物進行濃縮的工序的方法來制備。

2.?權利要求1所述的組合物，其中，上述方法進一步含有在使植物纖維分解酶作用于腰果梨的工序之后進行的、將多酚濃縮或分離的工序。

3.?權利要求1或2所述的組合物，其中，上述方法進一步含有在使植物纖維分解酶作用于腰果梨的工序之后進行的、將原花色素濃縮或分離的工序。

4.?權利要求1～3中任一項所述的組合物，其中，上述原花色素含有原花翠素。

5.?飲食品組合物、化妝品組合物或藥物組合物，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物。

6.?原花色素，其是至少含有（表）沒食子兒茶素和（表）沒食子兒茶素沒食子酸酯作為構成單元的、平均聚合度為20以上的聚合物。

7.?權利要求6所述的原花色素，其中，作為構成單元，含有（表）沒食子兒茶素50～80摩爾％、（表）沒食子兒茶素沒食子酸酯20～50摩爾％。

8.?權利要求6或7所述的原花色素，其中，進一步含有表兒茶素和表兒茶素沒食子酸酯作為構成單元。

9.?權利要求6～8中任一項所述的原花色素，其中，聚合物的至少一個末端為表沒食子兒茶素沒食子酸酯。

10.?權利要求6～9中任一項所述的原花色素，其是從濃縮物中分離出的原花色素，所述濃縮物通過使植物纖維分解酶作用于腰果梨，并利用截留分子量為10,000以上的超濾膜將所得酶分解物進行濃縮而得。

11.?飲食品組合物、化妝品組合物或藥物組合物，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素。

12.?α-淀粉酶抑制劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

13.?癥狀通過抑制α-淀粉酶活性而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

14.?脂肪酶抑制劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

15.?癥狀通過抑制脂肪酶活性而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

16.?脂質劣化抑制劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

17.?針對粉刺菌（Propionibacterium?acnes）的抗菌劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

18.?癥狀通過抑制粉刺菌（Propionibacterium?acnes）的增殖而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求1～4中任一項所述的組合物作為有效成分。

19.?α-淀粉酶抑制劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

20.?癥狀通過抑制α-淀粉酶活性而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

21.?脂肪酶抑制劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

22.?癥狀通過抑制脂肪酶活性而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

23.?脂質劣化抑制劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

24.?針對粉刺菌（Propionibacterium?acnes）的抗菌劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。

25.?癥狀通過抑制粉刺菌（Propionibacterium?acnes）的增殖而被預防或改善的狀態或疾病的預防劑或治療劑，其含有權利要求6～10中任一項所述的原花色素作為有效成分。