[發(fā)明專利]用于輸送或接收固、液材料或其組合的便攜材料輸送系統(tǒng)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200980142637.1
• 申請日: 2009-08-21
• 公開（公告）號: CN102361798A
• 公開（公告）日: 2012-02-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 尼古拉斯·米特羅普洛斯
• 申請（專利權(quán)）人: 尼古拉斯·米特羅普洛斯
• 主分類號: B65B3/26
• 分類號: B65B3/26;B65B37/16;B65B37/18;B65B1/32;B65B3/28;B67D7/00;B65B1/46
• 代理公司: 上海新天專利代理有限公司 31213
• 代理人: 王敏杰

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種用于輸送或是接收如烹調(diào)油和油脂等類似的固態(tài)材料和/或液態(tài)材料的便攜式材料輸送系統(tǒng)。本發(fā)明尤其涉及一種用于提供固態(tài)材料和/或液態(tài)材料，并且能夠在商業(yè)場所或家庭中去除如烹調(diào)油等的廢料的便攜式輸送系統(tǒng)。

背景技術(shù)

眾所周知，廚師在餐廳需要使用大量的新鮮烹調(diào)油來油炸如土豆，或是燒魚及其他食物。在商業(yè)餐廳用一個單獨的油炸桶來油炸食物以容納超過十升的烹調(diào)油是不尋常的。廢棄的烹調(diào)油應(yīng)定期被清除，油炸桶應(yīng)該被足量新鮮的油灌滿。

在商業(yè)餐廳及商店包括外賣魚店和薯片店都是典型的需要持續(xù)不斷新鮮烹調(diào)油供應(yīng)的地方。在商業(yè)餐廳，足量的新鮮烹調(diào)油需要保存在鋪位的儲油罐中，這些儲油罐與一個油炸桶相連接，在抽油泵或是油的重力作用下能夠補充滿油炸桶。這個系統(tǒng)需要從供應(yīng)商處購買一大型的儲油罐和一儲油罐罩，這種系統(tǒng)有個缺點就是需要占據(jù)大量空間或者占據(jù)餐廳內(nèi)部可用的空間。而且，額外的存儲罐需要回收和保存廢棄油，因此廢棄油的回收增加了費用和占地空間。

通常由卡車所運載的含有大容量的烹飪油的儲油罐為在商業(yè)餐廳使用的儲油罐供給大量的烹飪油。在這個前提下，車主可以通過一根軟管將卡車上的儲油罐與餐廳中的儲油罐連接，并通過油泵將油灌入至儲油罐中。雖然這種方法在能夠供應(yīng)一定量的新鮮烹飪油這一點上是被人認可的，但是仍然存在問題，分配中測量出的油量少于實際分配的油量。影響體積測量的因素有如下：

流量測量裝置的校準產(chǎn)生誤差。

溫度、風(fēng)力、雨量和液體密度的影響。

由于人為的錯誤而導(dǎo)致的隨機誤差。

油液的移動等。

結(jié)果就是餐廳老板經(jīng)常為一定量的烹飪油而支付費用，但卻收到較少量的烹飪油。因此，需要提供一個供給方法能夠最大程度地減少上述因素的影響。

此外，對于餐廳和快餐店來說使用固態(tài)油脂材料作為烹調(diào)/油炸或是有固態(tài)油脂和液態(tài)油的混合物并不少見。傳統(tǒng)的方法是不允許將液化固體包括油脂及其組合物進行輸送的。

在規(guī)模較小的中型餐廳或是外賣行業(yè)，人工從容器中將新的烹調(diào)油灌入至油炸桶并非少見現(xiàn)象。這種將烹調(diào)油補充至油炸桶的方法對個人來說非常不方便，更不用說泄漏和傷害的風(fēng)險。

因此，本發(fā)明以解決一個或多個現(xiàn)有輸送系統(tǒng)技術(shù)不足的地方，或者至少提供一個輸送系統(tǒng)來代替公眾現(xiàn)有的系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種能夠在供應(yīng)站和儲料罐或是烹調(diào)油桶之間移動的材料輸送設(shè)備系統(tǒng)，其包括有：

至少一個便攜式容器，該容器有一個用于接收來自供應(yīng)站的大量材料或材料混合物的內(nèi)部隔層；

一控制器可操作地與供應(yīng)站相連接；

一安裝于容器處的泵，其用于將從內(nèi)部隔層中的材料輸送至桶中或其他儲藏處，或包裝裝置；

一稱重盒包括一稱重容器，該稱重容器與所述控制器相連接；

至少一安裝部分與所述容器相連，或者放置于所述容器上，以可移動地接收稱重盒，同時稱重容器連接一稱重記錄器，該稱重記錄器用于記錄確定從所述容器中輸送的或是接收的材料的量；以及

其中，在輸送或者接收材料期間，通過稱重容器測量出所述容器中的容量改變，同時實際輸送材料的量在稱重記錄器中通過不同的稱重刻度數(shù)被確定。

便攜式輸送設(shè)備在現(xiàn)有的為餐廳，外賣店和其他快餐店提供新鮮烹調(diào)油系統(tǒng)的基礎(chǔ)上做了顯著的提升。例如，本發(fā)明不需要餐廳老板購買用于容納油的儲藏桶。因此，有了一個直接的成本節(jié)約和無需批量采購新鮮油的節(jié)約。本發(fā)明直接提供了一種諸如油炸桶的廚房用具。即使餐廳老板已經(jīng)購買了儲藏桶，本發(fā)明能夠?qū)⑷魏嗡枨蟮娜萘康挠洼斔椭连F(xiàn)有油桶中。

在無需儲藏桶的情況下仍然能夠節(jié)省空間，那就有更多的可用空間來用于商業(yè)的改進。同時還能節(jié)省時間，將新鮮油直接輸送至油炸桶中，而不是首先從供應(yīng)油罐車中間將儲藏桶灌滿，然后通過使用泵將儲藏桶中的油抽入至油炸桶中。根據(jù)本發(fā)明該系統(tǒng)還提供了能夠?qū)斔偷牟牧线M行定量的改進的測量器，因為它不會隨著諸如溫度、濕度和密度等暴露環(huán)境因素的影響。

所述的至少一個便攜式容器，在其內(nèi)部隔層處包括有一加熱元件，該加熱元件用于維持烹調(diào)油脂的儲藏，否則在常溫下固體會液化。本發(fā)明在現(xiàn)有的系統(tǒng)基礎(chǔ)上有了顯著的提升，因為直到現(xiàn)在固態(tài)烹調(diào)油脂只能儲藏于批量預(yù)裝鼓中，而且其占據(jù)的空間需要在儲油桶中加熱才能去除。

在設(shè)備系統(tǒng)中至少具有一個安裝部分，該安裝部分放置于容器內(nèi)部隔層的下方，使得當稱重盒安裝時，所述容器能夠位于稱重容器之上，或是與稱重容器相連接。