[發(fā)明專利]利用枯草芽孢桿菌菌株以增強動物健康的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200980136277.4
• 申請日: 2009-09-17
• 公開（公告）號: CN102223809A
• 公開（公告）日: 2011-10-19
• 發(fā)明（設計）人: J·E·施密特;D·R·希們尼斯
• 申請（專利權）人: 阿格拉奎斯特公司
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038
• 代理人: 羅菊華

與相關申請的交叉引用?

根據35U.S.C.第119(e)款，本申請要求2008年9月17日遞交的美國臨時申請No.61/192,436的優(yōu)先權。前述申請在此以其全部通過引用而并入。?

技術領域

本發(fā)明涉及益生菌領域及其增強動物健康或動物的一般身體狀況的能力。

背景技術

芽孢桿菌(Bacillus)屬包含眾多在農業(yè)和動物營養(yǎng)等領域中具有繁多用途的內生孢子形成細菌。數種芽孢桿菌株目前在市場上用作動物飼料中的益生菌而作為抗生素的替代品。這些益生菌通過調整胃腸道菌群來增強動物健康，包括改善動物生長及飼料效率。由于對用于人類消費的動物產品中的抗生素殘余物及對抗生素耐藥性的發(fā)展的擔憂，增加了對此類益生菌的使用。近年來已進行了工作來篩選用作益生菌的孢子形成細菌。盡管各種商業(yè)產品中含有枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)、蘚樣芽孢桿菌(Bacillus?licheniformis)及凝結芽孢桿菌株(Bacillus?coagulans)，此種篩選揭示出并非所有的芽孢桿菌株均是有效的飼料添加劑。

發(fā)明簡述

本發(fā)明提供這樣的枯草芽孢桿菌株，當將其施用給動物時，增強此動物的健康。具體而言，本發(fā)明涉及用于增強非昆蟲且非人的動物的健康或改善此類動物的一般身體狀況的方法，所述方法通過在飼料?或飲用水中飼喂(非通過強飼法)此類動物包含下列物質的組合物：(i)枯草芽孢桿菌QST713，(ii)(i)的突變體、(i)或(ii)的無細胞制備物、或(i)或(ii)的代謝物。在一個實施方式中，本發(fā)明的組合物包含枯草芽孢桿菌713或其突變體，及由所述細菌產生的代謝物。在另一個實施方式中，所述組合物包含主要為其孢子形式的枯草芽孢桿菌QST713。

在本發(fā)明的一些實施方式中，貫穿動物的生命或在動物生命中的特定階段或部分，于若干天內在飼料中向動物施用所述組合物。例如，在一些實施方式中，僅在家畜的起始飲食或僅在結束飲食中施用所述組合物。

本發(fā)明的方法可用于提高動物的重量增加、提高飼料利用效率、降低發(fā)病率、增加疾病抵抗力、提高存活率、提高動物的免疫應答及維持健康的腸微生物菌群。在一個實施方式中，本發(fā)明的方法用于在為了治療目的施用一程抗生素后，協助重建健康的腸的微生物菌群平衡。

在一個實施方式中，本發(fā)明的組合物包含枯草芽孢桿菌QST713或其突變體，并以下列比率向動物施用：約1×10³CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁴CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁵CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁶CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁷CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁸CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10⁹CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10¹⁰CFU/g飼料或ml飲用水，或約1×10¹¹CFU/g飼料或ml飲用水。

在另一個實施方式中，本發(fā)明的組合物以有效減少動物腸中的病原性細菌生長的量被施用或飼喂給動物。這類病原性細菌包括梭狀芽孢桿菌(Clostridia)、利斯特菌(Listeria)、沙門氏菌(Salmonella)、彎曲桿菌(Campylobacter)、大腸桿菌(Escherichia?coli)及弧菌(Vibrio)。相關地，本發(fā)明的方法可用于減少動物糞便中排出的病原性細菌的量。本發(fā)明的方法也可用于維持或增加動物腸中的有益細菌(例如乳酸菌)的生長。通過減少病原性細菌和/或增加或維持有益?細菌，本發(fā)明的組合物能夠維持整體而言健康的腸微生物菌群。

本發(fā)明的方法可用于所有非人和非昆蟲的動物?？墒芤嬗诒景l(fā)明方法的動物包括但不限于禽類、豬、反芻動物、寵物和外來的動物(exotic?animal)、動物園的動物、水生動物及馬等。在一個實施方式中，所述動物為經飼養(yǎng)用于消費或作為食物產生者的家畜，例如肉雞和產蛋雞。

本發(fā)明還提供適應于增強動物健康或改善動物的身體狀況的組合物。因此，本發(fā)明的組合物可包括枯草芽孢桿菌QST713或其突變體、其無細胞制備物或其代謝物以及使所述組合物適于作為飼料添加劑或作為飲用水添加劑而飼喂動物的載體。備選地，枯草芽孢桿菌QST713或其突變體，其無細胞制備物或其代謝物可與動物飼料成分(包括飼料蛋白和/或飼料碳水化合物)一起配制。此類組合可以是通過標準的造粒過程擠出的丸粒形式。