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[實用新型]廚房灶具廢熱回收熱管吸熱式空調無效

專利信息
申請號: 200920315929.8 申請日: 2009-11-26
公開(公告)號: CN201575546U 公開(公告)日: 2010-09-08
發明(設計)人: 郝名慧;陳蕓 申請(專利權)人: 郝名慧
主分類號: F24F5/00 分類號: F24F5/00
代理公司: 南京縱橫知識產權代理有限公司 32224 代理人: 董建林;嚴志平
地址: 210028 江*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 廚房 灶具 回收 熱管 吸熱 空調
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種廚房爐灶的明火散發熱的回收裝置,尤其是涉及一種將廚房爐火未加利用的廢棄熱量進行回收利用其制冷的裝置。

背景技術

在飲食文化上,西方是一種理性飲食觀念,較注重營養,因此在菜肴的制作上多采用文火煮、烤等方式,中國則是一種美性的飲食觀念,講究色、香、味俱全,尤其是對美味的追求幾乎達到極致,這使得中國菜制作工藝復雜,制作時間短,且有時更需要猛火制作,使得中國菜肴的制作過程比西方菜肴快。

而廚房,尤其是大小飯店的廚房設備中存在著大量的蒸、煮、炒設備,例如,鼓風爐灶,每個灶眼產生的熱量約為42000kcal/h,即48.838kw/眼,而我國檢測部門對爐灶的檢測標準為,每個灶眼的熱效率只要達到產生的總熱量的20%即為合格,從這個意義上來講,實際用于加熱食物或水的熱量僅為9.767kw/眼,而約有39.071kw/h/眼的熱量排放到空氣中,一方面造成了能源的嚴重浪費,另一方面污染了環境。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、使用方便、制作成本低、能有效回收能源并重新加以利用的廚房灶具廢熱回收熱管吸熱式空調。

本實用新型是通過以下技術方案來實現的:

一種廚房灶具廢熱回收熱管吸熱式空調,包括廢熱回收制熱水系統、制冷系統、循環水泵和水位控制水箱,其中,廢熱回收制熱水系統、循環水泵、制冷系統、和水位控制水箱通過管道順序連接,形成一個閉合的環路。

上述的廢熱回收制熱水系統包括殼體、翅片盤管、熱水發生水箱和翅片熱管,殼體的下部設置有熱氣進口,上部設置有熱氣出口,翅片盤管、熱水發生水箱和翅片熱管位于殼體的內部,翅片盤管位于殼體的下部,熱水發生水箱和翅片熱管位于殼體的上部,翅片熱管其中的一部分插入到熱水發生水箱的內部,翅片盤管的上部端口與熱水發生水箱下部端口固定連通。

上述的制冷系統包括空調外機和空調內機,其中空調外機中的發生器的下部與所述的翅片盤管接通,上部與所述的水位控制水箱接通。

上述的水位控制水箱位于廢熱回收制熱水系統的殼體的外部、熱水發生水箱的側上方,其分別與熱水發生水箱和制冷系統中的發生器接通。

上述的翅片盤管和翅片熱管中間還設置有導流板。

上述的發生器中的吸附、制冷劑可以為溴化鋰與水、硅膠與水、R22、R134、R404與其各自對應的吸收劑中的任一種。

本實用新型的有益效果是:本實用新型將灶具中未被有效利用的熱量加以吸收并利用其來制冷,通過這種形式不僅對廚房廢熱進行了有效的回收,而且還將其利用到制冷系統,節約了單獨制冷的成本,提高了能量的利用率,同時減少了環境的污染,且本實用新型還具有結構簡單、操作方便、高效節能、成本低、經濟實用的優點。

附圖說明

圖1為本實用新型一實施例的結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合附圖,詳細說明本實用新型的具體實施方式:

圖1為本實用新型一實施例的結構示意圖。

如圖1所示:一種廚房灶具廢熱回收熱管吸熱式空調,包括廢熱回收制熱水系統、制冷系統、循環水泵9和水位控制水箱8,其中,廢熱回收制熱水系統、循環水泵9、制冷系統、和水位控制水箱8通過管道順序連接,形成一個閉合的環路。

而上述的廢熱回收制熱水系統包括殼體1、翅片盤管2、熱水發生水箱3、翅片熱管4和導流板5,殼體1的下部設置有熱氣進口6,上部設置有熱氣出口7,翅片盤管2、熱水發生水箱3、翅片熱管4和導流板5位于殼體1的內部,翅片盤管2位于殼體1的下部,熱水發生水箱3和翅片熱管4位于殼體的上部,導流板5位于翅片盤管2和翅片熱管4之間,翅片熱管4其中的一部分插入到熱水發生水箱3的內部,此外,翅片盤管2的上部端口與熱水發生水箱3下部端口固定連通。

上述的制冷系統包括空調外機10和空調內機11,其中空調外機10包括發生器12、精餾器13、冷凝器14和吸收器15,其中發生器12、精餾器13、冷凝器14和吸收器15依次順序連接形成回路,發生器12的下部與所述的翅片盤管2接通,上部與所述的水位控制水箱8接通,發生器12內設置有吸附制冷劑R-22和與其對應的吸收劑,此處的吸附制冷劑也可以換為溴化鋰與水或者是硅膠與水或者是R134和與其對應的吸收劑或者R404和與其對應的吸收劑,而空調內機11包括蒸發器16和風扇17,風扇17位于蒸發器16的上部,而蒸發器與冷凝器14連通,且與吸收器15形成回路。

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