[實用新型]用于食品安全追溯的監管數據庫系統

無效

• 申請號: 200920303496.4
• 申請日: 2009-05-22
• 公開（公告）號: CN201527676U
• 公開（公告）日: 2010-07-14
• 發明（設計）人: 薛明亮
• 申請（專利權）人: 薛明亮
• 主分類號: G06Q10/00
• 分類號: G06Q10/00;G06Q50/00;G06F17/30
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司 35208
• 代理人: 丁秀麗

技術領域：

本實用新型涉及數字電腦的數據處理，特別涉及《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》以及《國家工商總局關于規范食品索證索票制度和進貨臺賬制度的指導意見》中對流通領域食品安全監管的進貨臺賬、銷售臺賬、“索票”、“索證”的數據進行采集以及運用的用于食品安全追溯的監管數據庫系統。

背景技術：

《中華人民共和國食品安全法》第三十九條規定，食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。第六十七條規定，進口商應當建立食品進口和銷售記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產或者進口批號、保質期、出口商和購貨者名稱及聯系方式、交貨日期等內容。食品進口和銷售記錄應當真實，保存期限不得少于二年。第八十七條規定，違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：(五)進貨時未查驗許可證和相關證明文件。

《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》第五條銷售者必須建立并執行進貨檢查驗收制度，審驗供貨商的經營資格，驗明產品合格證明和產品標識，并建立產品進貨臺賬，如實記錄產品名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時間等內容。從事產品批發業務的銷售企業應當建立產品銷售臺賬，如實記錄批發的產品品種、規格、數量、流向等內容。在產品集中交易場所銷售自制產品的生產企業應當比照從事產品批發業務的銷售企業的規定，履行建立產品銷售臺賬的義務。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。銷售者應當向供貨商按照產品生產批次索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復印件；不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件的產品，不得銷售。違反前款規定的，由工商、藥品監督管理部門依據各自職責責令停止銷售；不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件銷售產品的，沒收違法所得和違法銷售的產品，并處貨值金額3倍的罰款；造成嚴重后果的，由原發證部門吊銷許可證照。第十三條生產經營者有下列情形之一的，農業、衛生、質檢、商務、工商、藥品等監督管理部門應當依據各自職責采取措施，糾正違法行為，防止或者減少危害發生，并依照本規定予以處罰：(五)銷售者沒有建立并執行進貨檢查驗收制度，并建立產品進貨臺賬的；

目前，公知的按照上述的法律法規對流通領域食品經營者進行監管的方法是人工查驗進貨臺賬和銷售臺賬是否建立以及供貨者的許可證和食品合格的證明文件是否查驗。但是此種方法無論是對執法人員的監管還是對食品經營者的操作，都無法從根本上解決因制度煩瑣、復雜而難以堅持的問題。一旦出現不安全的食品，無法快速、準確地進行追溯。

實用新型內容：

本實用新型的目的在于解決現有技術所存在的因制度煩瑣、復雜而難以堅持以及一旦出現不安全的食品，無法快速、準確地進行追溯的問題，提供一種用于食品安全追溯的監管數據庫系統，該監管數據庫系統不僅能簡化監管制度，而且能按照國家對食品安全的要求進行全面監管，并能快速、準確地對不安全的食品進行追溯。

本實用新型的技術方案如下：系統由客戶端和監管端構成，客戶端由設置有相互電連接或網絡連接的客戶端電腦(稱為第一電腦)和儲存在客戶端電腦中的信息模塊構成；監管端由用來完成監管數據庫建立、儲存與操作的電腦(稱為第二電腦)以及用來完成監管的電腦(稱為第三電腦)構成，在第二電腦上設置有信息收集、儲存和修改模塊，在第三電腦上設置有信息收集和輸出模塊；由第一電腦與第二電腦之間電連接或有線、無線網絡連接，來完成監管數據庫的建立；由第二電腦與第三電腦之間電連接或有線、無線網絡連接，來完成流通領域食品安全監管的“索票”、“索證”查驗工作，同時完善監管數據庫的數據。