[實用新型]蛋品粘泥漿包灰機

無效

• 申請號: 200920298929.1
• 申請日: 2009-12-16
• 公開（公告）號: CN201557529U
• 公開（公告）日: 2010-08-25
• 發明（設計）人: 俞兆志;郭椿齡
• 申請（專利權）人: 福州閩臺機械有限公司
• 主分類號: A23L1/32
• 分類號: A23L1/32
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司 35208
• 代理人: 黃秀婷;丁秀麗

技術領域

本實用新型涉及蛋品加工領域，特別是一種蛋品粘泥漿包灰機。

背景技術

蛋品廠生產咸蛋制品時，一般是先以手工方式將蛋品粘附一層濃度適當、且按要求配方配制好的泥漿，然后再以手工方式將粘好泥漿的蛋品在裝干灰的容器內，手工包裹上一層配制好的干灰，最后再封裝。由于上述工序全是手工進行，勞動條件差，強度大，效率很低。

實用新型內容

為了解決現有技術所存在的上述問題，本實用新型提供了一種蛋品粘泥漿包灰機，它可自動完成蛋品的粘泥漿和包灰工藝，從而不僅大大降低勞動強度，而且使生產效率得到顯著提高。

本實用新型技術方案如下：一種蛋品粘泥漿包灰機，其特征在于：它包括沿蛋品傳輸方向依次設置的蛋品輸送裝置、蛋品粘泥漿裝置及包灰裝置；所述蛋品粘泥漿裝置包括用來盛裝泥漿的圓弧形槽以及設于圓弧形槽內的旋轉驅蛋器，所述旋轉驅蛋器由與圓弧形槽同心設置的旋轉中心軸及連接于旋轉中心軸四周的單個或多個旋轉驅蛋臂構成，旋轉驅蛋臂的靠近圓弧形槽內壁的外端部設有接蛋槽；所述包灰裝置包括包灰槽和設于包灰槽內的螺旋傳送器，包灰槽的上側設有用來接納蛋品粘泥漿裝置傳送過來的已粘上泥漿的蛋品的蛋品輸入口，包灰槽在位于其蛋品傳輸方向末端的槽側壁下部設有蛋品輸出口。

為了便于清除包灰后的蛋品表面上多余的浮灰，本實用新型上述技術方案的進一步改進在于：在包灰裝置的蛋品傳輸方向末端還連接有除浮灰裝置，所述除浮灰裝置包括接灰槽、設于接灰槽上部的帶網孔的托蛋板或網以及用來驅動接灰槽及托蛋板或網震動的震動器，所述托蛋板或網的托蛋高度沿蛋品傳輸方向逐漸降低形成斜面。

本實用新型工作過程說明如下：

(1)蛋品由蛋品輸送裝置連續或步進輸送到盛裝有泥漿的圓弧形槽。

(2)與圓弧形槽同心的旋轉驅蛋臂通過接蛋槽連續或步進式接收蛋品，在旋轉驅蛋臂的約束下，蛋品旋入圓弧形槽內的泥漿中粘上泥漿后，再由旋轉驅蛋臂向上旋轉驅動，當轉至適當的角度時，蛋品脫離旋轉驅蛋臂，落入包灰裝置的包灰槽中。

(3)包灰槽內預先充滿配制好的干灰，當蛋品落入后，由旋轉的螺旋傳送器慢速驅動蛋品前進，同時也進行包灰工序。

(4)包灰后的蛋品移動到包灰槽的后端開口端(即蛋品輸出口)，蛋品和干灰同時落到除浮灰裝置的帶網孔的托蛋板或網上方(托蛋板或網可由開設有網孔的板狀體構成，或者由金屬絲網或塑料絲網等網狀體構成)。由于托蛋板或網的托蛋高度沿蛋品傳輸方向逐漸降低，經機械或電磁震動器的作用，接灰槽及托蛋板或網不斷高速震動，致使蛋品上的浮灰及包灰裝置推入的干灰，不斷通過托蛋板或網而落到接灰槽內，同時包灰并清除浮灰后的蛋品也沿著托蛋板或網的斜面連續下降移動，最終脫離托蛋板或網，進行隨后的封裝等工藝。

本實用新型的蛋品粘泥漿包灰機可以是單排也可以是多排同時進行上述工序。

較之現有技術而言，本實用新型的優點在于：可自動完成蛋品的粘泥漿和包灰工藝，不僅大大降低勞動強度，而且使生產效率得到顯著提高。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例構造示意圖。

圖2是圖1的俯視圖。

圖中標號說明：

1-蛋品輸送裝置，11-蛋品輸送裝置的蛋品輸出口，12-溜板，13-輸蛋膠輥；

2-蛋品粘泥漿裝置，21-圓弧形槽，22-旋轉驅蛋臂，23-旋轉中心軸，24-接蛋槽；25-圓弧形槽的蛋品輸入口，26-圓弧形槽的蛋品輸出口，27-溜板，28-步進傳動齒輪，29-泥漿溢流口；

3-包灰裝置，31-包灰槽，32-螺旋傳送器，33-包灰槽的蛋品輸入口，34-包灰槽的蛋品輸出口，35-溜板，36-干灰補充口；

4-除浮灰裝置，41-接灰槽，42-托蛋板或網，43-托蛋板或網的蛋品輸入口，44-排灰口，45-支撐彈簧，46-振動凸輪；

5-泥漿槽，51-泥漿泵，52-泥漿輸送管道；

6-螺旋輸灰裝置，61-輸灰殼體，62-螺旋輸灰器，63-輸灰管道；

7-蛋品。

具體實施方式

下面結合說明書附圖和具體實施例對本實用新型內容進行詳細說明：