[實用新型]淀粉乳超聲波處理器

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920291246.3
• 申請日: 2009-12-11
• 公開（公告）號: CN201593031U
• 公開（公告）日: 2010-09-29
• 發(fā)明（設計）人: 鄧亞東
• 申請（專利權(quán)）人: 鄧亞東
• 主分類號: C08B30/04
• 分類號: C08B30/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領域

本實用新型涉及一種淀粉生產(chǎn)設備，即淀粉乳超聲波處理器。

背景技術(shù)

在淀粉生產(chǎn)過程中，特別是采用玉米等糧食為原料的淀粉加工過程中，一般都采取浸泡、破碎、磨粉、篩分、分離等工序。首先用二氧化硫液體浸泡原料，破壞其蛋白的結(jié)構(gòu)，再進行破碎去掉胚芽，再用沖擊磨粉碎，再通過篩分祛除纖維，最后用離心機把蛋白和淀粉分開，即得到了淀粉產(chǎn)品。實踐中發(fā)現(xiàn)，上述工藝中纖維或蛋白與淀粉分離性能都不理想，耗費工時較多，產(chǎn)品的得率較低，產(chǎn)品的成本較高。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種淀粉生產(chǎn)效率和產(chǎn)品得率較高，產(chǎn)品成本較低的專用設備。

上述目的是由以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：一種淀粉乳超聲波處理器，其特點是：這種淀粉乳超聲波處理器是一種容器狀的超聲波震蕩槽，震蕩槽設有進料口和出料口，震蕩槽與超聲波發(fā)生器相聯(lián)系。

所說的震蕩槽是一個由四周的槽壁和下面的槽底組成的容器，一側(cè)設有進料口，另一側(cè)設有出料口，槽內(nèi)設有一個托震蕩板，震蕩板下面有支撐輥，支撐輥在槽底上浮動，震蕩板與超聲波發(fā)生器相聯(lián)系。

所說的震蕩槽內(nèi)設有多層可在超聲波發(fā)生器帶動下進行高頻震蕩的震蕩板，進料口設在槽壁的上部，出料口設在槽的下部，構(gòu)成物料的往復回路。

本發(fā)明的有益效果是：采用超聲波高頻振蕩可使淀粉乳中的纖維或蛋白與淀粉更快更好的分離，從而大幅度減少工時，提高淀粉的得率，降低生產(chǎn)成本。

附圖說明

圖1是第一種實施例的主視圖；

圖2是第一種實施例的左視圖；

圖3是第二種實施例的主視圖。

圖中可見：震蕩槽1，槽壁2，出料口3，槽底4，震蕩器5，震蕩板6，進料口7。

具體實施方式

第一種實施例：這種淀粉生產(chǎn)的工藝流程是在原來的浸泡、粉碎去胚芽、沖擊磨粉碎、篩分去纖維、分離的過程中，增加了超聲波振動的工序。進行這種工序的設備是一種超聲波處理器。圖1、2介紹了一種超聲波處理器，其主體是一個容器狀的超聲震蕩槽1，由槽壁2、槽底4圍成，一側(cè)槽壁上部設有進料口7，另一側(cè)中下部設有出料口3。在槽內(nèi)裝有一片震蕩板6，震蕩板6下面有支撐輥，支撐輥可在槽底上滾動。以玉米淀粉制造過程為例：將玉米用而二氧化硫液體浸泡，破壞原來的蛋白結(jié)構(gòu)，再進行粉碎，去掉胚芽。然后原料進入沖擊磨進一步粉碎制成淀粉乳。淀粉乳從震蕩槽1的進料口7進入槽內(nèi)，由超聲波發(fā)生器發(fā)出20000HZ以上的超聲波，并通過震蕩傳感器5把超聲波傳給震蕩板6，震蕩板6產(chǎn)生強烈的高頻震蕩，使淀粉乳受到振動，內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生急劇變化，淀粉和纖維以及蛋白之間迅速離解，在進入下一道篩分工序，纖維被分開，再把物料送入分離機，淀粉即與蛋白分離，而被收集成產(chǎn)品。

這種超聲波處理器的使用方法也是多種多樣的。也可以在淀粉生產(chǎn)的工藝流程中，增加兩個超聲波振動的工序。第一次是沖擊磨粉碎之后進行。第二次是在篩分之后進行。形成浸泡、粉碎去胚芽、沖擊磨粉碎、超聲波振動、篩分去纖維、超聲波振動、分離的工藝流程，其效果更好。據(jù)初步實驗，在相同條件下，采用這種超聲波震蕩工序后，其淀粉加工時間縮短15％的情況下，淀粉得率提高6％左右，其效益十分可觀。

當然，超聲波震蕩設備可以是多種多樣的。圖3介紹了另一種超聲波震蕩槽。槽內(nèi)有上下兩個略有傾斜的震蕩板進料口7和出料口3設在一側(cè)，淀粉乳從可沿震蕩板往復流動，受到的震動比較均勻。