[實用新型]一種果蔬切片機隨動推料裝置

無效

• 申請號: 200920284029.1
• 申請日: 2009-12-10
• 公開（公告）號: CN201693597U
• 公開（公告）日: 2011-01-05
• 發明（設計）人: 胡建平;黃英颯;楊德勇
• 申請（專利權）人: 江蘇大學
• 主分類號: B26D7/18
• 分類號: B26D7/18;B26D1/06;B26D5/14;B26D3/28
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 汪旭東

技術領域

本實用新型涉及一種能推送并清理果蔬切片機切削下來的粘附薄片的機械裝置，特指一種果蔬切片機推料裝置。?

背景技術

蔬菜、水果切片加工是果蔬機械加工中的常見形式，由于一些蔬菜、水果本身含有一定量的水分、淀粉，如土豆、蓮藕、蘿卜等，因而在切片過程中切削下來的薄片易粘附在刀的背面上，從而影響切片機的正常切削。目前，果蔬切片機清理粘附薄片的方式有離心式、氣力式以及水力式，離心式是利用離心力克服果蔬薄片的粘附阻力，將粘附在刀面上的薄片甩離刀片，如一些圓盤形切片刀普遍采用離心式清理方法，但離心力法容易造成已切薄片撞擊破碎；氣力式是通過氣吹或氣吸方式清理粘附在刀面上的薄片，如中國國專利ZL200620071215.3介紹的一種滑塊式蓮藕切片機，針對粘附在刀背面上的藕片，在其出料端布置了一排氣管可對著刀面吹氣，以清理粘附藕片，氣力式清理薄片帶來的是機器結構復雜和成本的增加；近來，還有將切削刀片浸入水中，依靠水的阻力作用清理粘附在刀面上的薄片，由于部分果蔬薄片在水中會逸出一些營養成分，對果蔬薄片品質造成不利影響，因而其使用場合有限制。?

發明內容

為了更好地解決果蔬切片粘刀問題，提高切片機工作效率，本實用新型將在一種曲柄滑塊式切片機基礎上，提供一種隨動推料裝置，以實現自動推料，并清理粘附薄片的功能。?

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：?

本實用新型由曲柄滑塊式切削機構、物料導筒、水平切削刀片、推銷、推料板、滑軌及工作臺面組成，所述物料導筒設置于工作臺面上方，在所述物料導筒和工作臺面之間為水平切削刀片和推料板，水平切削刀片安置于推料板的上方，水平切削刀片背面尾部聯接一推銷，所述推料板上還開有一長槽，所述推銷落在長槽內；所述曲柄滑塊式切削機構聯接切削刀片，切削刀片切割運動及推料板的推料運動由曲柄滑塊式切削機構驅動。?

切片機隨動推料裝置由曲柄滑塊式切削機構、物料導筒、切割刀片、推銷、推料板、滑軌等組成，待切果蔬物料存放在物料導筒內，物料由工作臺面支撐；曲柄滑塊機構帶動水平切片刀作往復移動，并將導筒內物料切成薄片；在水平切片刀下方裝有水平推板，水平推板?上開有一長槽，同時在切片刀背面后部連接一推銷，推銷落在推料板長槽內；當水平切片刀帶動推銷作往復切削運動時，由于推銷部分時間是在推料板長槽內作來回移動，從而使推料板作停歇、向前移動、停歇和向后移動的運動，利用推料板的停歇和滯后移動，實現清理粘附在刀片背面果蔬薄片的功能。?

本實用新型的有益效果在于：在切片刀下方安置推料板，利用切割刀片背面推銷推力作用，方便地實現推料板的隨動推料運動；通過在推料板面上開設一長槽，實現推料板與切割刀片的不同步移動，利用推料板的滯后移動清理粘附在刀背面上的果蔬薄片；推料裝置整體結構簡單。?

附圖說明：

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步的詳細說明。?

圖1本發明裝置示意圖。?

圖2推料板及推銷示意圖。?

圖3推料板推料過程示意圖。?

圖中：1.待切削物料；2.物料導桶；3.水平切削刀片；4.推銷；5.推料板；6.工作臺面；7.滑軌；8.曲柄滑塊切削機構；9.長槽；10.切削薄片。?

具體實施方式

圖1中，待切果蔬物料1置于物料導筒2內，果蔬物料1底部由工作臺面6支撐，水平切削刀片3由曲柄滑塊機構驅動，在水平切削刀片3下方安置一水平推料板5，在水平切削刀片3背面尾部聯接一推銷4，切削刀片3及推料板5一起在滑軌7內作來回移動；圖2中推料板5中央開設一長槽8，推銷4落在長槽內。?

切片機隨動推料工作過程為：首先把待切果蔬物料1放入物料導筒2內，物料1依靠自重使其下表面緊抵在工作臺面6的臺面上，隨后滑塊式切削機構8驅動水平切削切刀3向右移動，開始對物料進行切削，此時推銷4在推料板5的長槽9內移動，因此推料板5保持不動，如圖3(a)所示；當切削刀片3將物料1切削下來繼續前行時，推銷4將推動推料板5向前移動，推料板5隨之將切削下來的果蔬薄片推至工作臺6外側，如圖3(b)所示；當水平切削刀片3到達切削行程末了后在切削機構8驅動下便開始返回，此時推銷4也跟著返回，由于推銷4在推料板5長槽9內作回程運動，因而推料板5在慣性力作用下繼續作減速前移直至停止，從而將粘附在刀背面上的切削薄片10推離切削刀片3，切削薄片10隨之落入料倉內，如圖3(c)所示；當推銷4返回運動至推料板5長槽9左側時，推銷4將推料板5拉回至起始位置，等待下一次推料。?