[實(shí)用新型]新型百葉生產(chǎn)機(jī)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920232700.8
• 申請日: 2009-09-14
• 公開（公告）號: CN201504549U
• 公開（公告）日: 2010-06-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 葉德柱
• 申請（專利權(quán)）人: 葉德柱
• 主分類號: A23L1/20
• 分類號: A23L1/20
• 代理公司: 淮安市科翔專利商標(biāo)事務(wù)所 32110
• 代理人: 韓曉斌

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械，具體涉及一種新型百葉生產(chǎn)機(jī)。

背景技術(shù)

眾所周知，豆制品營養(yǎng)豐富，尤其是百葉為人們百吃不厭的佳肴。目前，為了保證百葉的純正口味，一般采用人工方法生產(chǎn)百葉，勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作效率低，產(chǎn)量少。而傳統(tǒng)的現(xiàn)有的百葉生產(chǎn)機(jī)存在以下問題：一、結(jié)構(gòu)繁瑣，機(jī)身長，占地面積大，用工多，產(chǎn)量小，損耗高，出品率低；二、生產(chǎn)時(shí)運(yùn)用小車往返疊制濾布，小車往返運(yùn)動(dòng)的慣性容易出現(xiàn)疊制不穩(wěn)、濾布不齊和側(cè)翻現(xiàn)象，做出的百葉有毛邊或厚邊，造成原料浪費(fèi)；三、生產(chǎn)時(shí)間長，其中的豆腦冷卻和出水時(shí)間長，營養(yǎng)物質(zhì)容易和水一起流失，導(dǎo)致空氣中細(xì)菌侵入，口感差，不易儲(chǔ)存。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于：提供一種新型百葉生產(chǎn)機(jī)，結(jié)構(gòu)緊湊，機(jī)身短，占地面積小，一人操作，勞動(dòng)效率高。

本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是：在機(jī)架上安裝送料機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、接料機(jī)構(gòu)和動(dòng)力機(jī)構(gòu)組裝成百葉生產(chǎn)機(jī)，機(jī)架的臺(tái)面上安裝輸送機(jī)構(gòu)，機(jī)架的上方安裝送料機(jī)構(gòu)，機(jī)架的下方安裝接料機(jī)構(gòu)和動(dòng)力機(jī)構(gòu)；所述的送料機(jī)構(gòu)包括真空吸料機(jī)、料箱、攪拌器和下料斗，在機(jī)架的上方安裝真空吸料機(jī)和料箱，真空吸料機(jī)通過管道貫通料箱，料箱內(nèi)安裝攪拌器，下料斗位于機(jī)架一側(cè)頂端的中央，料箱的出口貫通下料斗；所述的輸送機(jī)構(gòu)包括導(dǎo)軌、滑道、主動(dòng)輸送輥、被動(dòng)輸送輥、輸送網(wǎng)和濾布架，在機(jī)架的臺(tái)面上安裝導(dǎo)軌，滑道在牽引帶作用下在導(dǎo)軌上移動(dòng)，位于下料斗同側(cè)的機(jī)架上安裝濾布架，在滑道的另一側(cè)間隔安裝主動(dòng)輸送輥和被動(dòng)輸送輥，輸送網(wǎng)環(huán)繞主、被動(dòng)輸送輥上；所述的接料機(jī)構(gòu)包括疊制箱，在機(jī)架另一側(cè)的底部安裝疊制箱；所述的動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括電機(jī)、減速機(jī)和控制器，在機(jī)架的底部安裝電機(jī)，電機(jī)軸上聯(lián)接減速機(jī)，減速機(jī)上分別聯(lián)接滑道和主動(dòng)輸送輥，控制器聯(lián)接電機(jī)和攪拌器及真空吸料機(jī)。

本實(shí)用新型的新型百葉生產(chǎn)機(jī)中，料箱內(nèi)安裝液位感應(yīng)器，液位感應(yīng)器聯(lián)接控制器。

本實(shí)用新型的新型百葉生產(chǎn)機(jī)中，在主、被動(dòng)輸送輥上分別安裝相互嚙合的壓輥。

本實(shí)用新型的新型百葉生產(chǎn)機(jī)中，在機(jī)架上位于下料斗后方安裝刮板。

本實(shí)用新型的新型百葉生產(chǎn)機(jī)中，所述的接料機(jī)構(gòu)包括疊制箱、軌道、托板和升降機(jī)，在機(jī)架的另一側(cè)底部安裝軌道，疊制箱安裝軌道上，在疊制箱內(nèi)安裝升降機(jī)，升降機(jī)上有托板，升降機(jī)聯(lián)接控制器。

本實(shí)用新型的新型百葉生產(chǎn)機(jī)中，在疊制箱內(nèi)安裝物位感應(yīng)器，物位感應(yīng)器聯(lián)接控制器。

加工百葉時(shí)，準(zhǔn)備程序：一、在濾布架上鋪設(shè)濾布；二疊制箱放置到位，升降機(jī)將托板抬升；三、啟動(dòng)電機(jī)，滑道在導(dǎo)軌上移動(dòng)，主動(dòng)輸送輥?zhàn)屳斔途W(wǎng)轉(zhuǎn)動(dòng)；投料作業(yè)：一、真空吸料機(jī)將豆?jié){吸入料箱，豆?jié){在料箱中被點(diǎn)腦；二、料箱內(nèi)的攪拌器旋轉(zhuǎn)破腦；三、物料流入下料斗，從下料斗流出的物料通過刮板平灘在濾布上；四、載有物料的濾布在輸送網(wǎng)上被傳送且凝固成百葉；五、被輸送到終端的百葉落入疊制箱且在箱內(nèi)疊加碼放，隨著百葉的放入升降機(jī)讓托板下降；六、當(dāng)百葉疊加碼放達(dá)一定高度時(shí)，從機(jī)架底部拉出疊制箱，送壓榨機(jī)預(yù)壓得成品百葉。

本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、結(jié)構(gòu)緊湊，機(jī)身短，占地面積小，一人操作，用工節(jié)約；2、濾布喂入式，無慣性，層層下落，疊制效果好；3、百葉落入疊制箱無側(cè)翻現(xiàn)象，無毛邊、厚邊，百葉品像好，節(jié)約原料，產(chǎn)量高；4、從漿料吸入到百葉疊加疊制箱內(nèi)一氣哈成，工作效率高；5、機(jī)身短，豆腦在高溫狀態(tài)下迅速溶合重組，冷卻出水時(shí)間短，百葉外干內(nèi)濕，保留大豆精華，百葉有筋，口感好，不易變質(zhì)，儲(chǔ)存時(shí)間長。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖

圖中：1、真空吸料機(jī)，2、料箱，3、攪拌器，4、下料斗，5、液位感應(yīng)器，6、導(dǎo)軌，7、滑道，8、主動(dòng)輸送輥，9、被動(dòng)輸送輥，10、輸送網(wǎng)，11、濾布架，12、壓輥，13、刮板，14、疊制箱，15、軌道，16、托板，17、升降機(jī)，18、物料感應(yīng)器，19、電機(jī)，20、減速機(jī)，21、控制器。

具體實(shí)施方式