[實用新型]旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920203835.1
• 申請日: 2009-10-10
• 公開（公告）號: CN201571969U
• 公開（公告）日: 2010-09-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張喜良
• 申請（專利權(quán)）人: 張喜良
• 主分類號: A47J37/00
• 分類號: A47J37/00;A47J27/04
• 代理公司: 沈陽火炬專利事務(wù)所 21228
• 代理人: 王欣

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及炊具技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺。

背景技術(shù)

目前的電熱鐺主要由鐺面、上蓋和電加熱元件組成，電加熱元件設(shè)置在鐺面的下部，只能完成單面的烙和煎，不能蒸制面食，由于鐺面不能旋轉(zhuǎn)，造成食品受熱不均勻，產(chǎn)品質(zhì)量下降。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種受熱均勻，能完成食品的烙、煎和蒸的旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺。

本實用新型是這樣實現(xiàn)的，它包括上蓋、上鐺面、下鐺面、電加熱元件、汽管、汽爐、轉(zhuǎn)軸、電機、支架和導(dǎo)電環(huán)，其特征是在上鐺面、下鐺面的外側(cè)分別設(shè)有電加熱元件，在轉(zhuǎn)軸內(nèi)設(shè)置有汽管，汽管與汽爐相連接，轉(zhuǎn)軸通過皮帶與電機相連接，在轉(zhuǎn)軸的外側(cè)設(shè)置有導(dǎo)電環(huán)。

本實用新型的具有能完成食品的烙、煎和蒸，食品受熱均勻，產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率高的優(yōu)點。

附圖說明

以下結(jié)合附圖對本實用新型做進一步的描述；

圖1是旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺的結(jié)構(gòu)示意圖，

圖2是圖1剖視圖。

具體實施方式

如圖1-2所示，該旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺包括上蓋1、上鐺面2、下鐺面3、電加熱元件4、汽管5、汽爐6、轉(zhuǎn)軸7、軸承8、電機9、皮帶10、支架11和導(dǎo)電環(huán)12，在上鐺面2、下鐺面3的外側(cè)分別設(shè)有電加熱元件4，在轉(zhuǎn)軸7內(nèi)設(shè)置有汽管5，汽管5與汽爐6相連接，轉(zhuǎn)軸7通過皮帶10與電機9相連接，在轉(zhuǎn)軸7的外側(cè)設(shè)置有導(dǎo)電環(huán)12，在烙制玉米面餅、鍋貼和混合面鍋貼時，汽爐6不工作，如果蒸制饅頭、和菜包子時，汽爐6內(nèi)的水蒸氣通過汽管5進入鐺體內(nèi)，旋轉(zhuǎn)式電熱汽鐺的轉(zhuǎn)動可通過電機9帶動、或人工轉(zhuǎn)動完成。