[實用新型]面包粉碎機

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920200914.7
• 申請日: 2009-11-23
• 公開（公告）號: CN201543475U
• 公開（公告）日: 2010-08-11
• 發(fā)明（設計）人: 杜克鏞
• 申請（專利權）人: 杭州錢江干燥設備有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務所 33230
• 代理人: 陳輝

技術領域

本實用新型涉及一種面包糠的制作加工設備領域，具體是涉及一種面包粉碎機。

背景技術

面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排、炸雞腿等的油炸輔料，油炸后香脆，可以增加油炸食品的風味。近幾年來，中國快餐業(yè)發(fā)展很快，洋快餐也進入中國，市場上對面包糠的需求也越來越大。烘培熟了的面包需要在粉碎機上加工成面包糠，是一道非常重要的工序，現(xiàn)有的面包粉碎機存在著結構復雜、設計不合理等不足，致使加工效率低下，自動化程度不高，還有衛(wèi)生質(zhì)量差等諸多問題。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型主要是解決上述現(xiàn)有技術所存在的技術問題，提供了一種面包粉碎機。

本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的：一種面包粉碎機，包括支撐體，支撐體的腔室內(nèi)設置轉(zhuǎn)轂組件，所述轉(zhuǎn)轂組件上設置切割刀，所述轉(zhuǎn)轂組件的外圍設置濾網(wǎng)，所述支撐體的上工作板上設置驅(qū)動轉(zhuǎn)轂組件的電機，所述上工作板上還設置進料口，所述支撐體的下工作板的下面連接出料斗。

作為優(yōu)選，所述切割刀均布在轉(zhuǎn)轂組件的整個外壁面上。

作為優(yōu)選，所述切割刀為鋸齒狀刀，沿著轉(zhuǎn)轂組件的外壁面軸向設置。

作為優(yōu)選，所述切割刀沿著轉(zhuǎn)轂組件的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。

本實用新型利用面包塊自身的重力，經(jīng)進料口進入進料斗的面包塊被轉(zhuǎn)轂組件卷進由切割刀進行粉碎，粉碎后的面包糠經(jīng)濾網(wǎng)后進入出料斗，本實用新型具有結構簡單、設計合理等特點。

附圖說明

圖1是本實用新型的一種結構示意圖。

具體實施方式

下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。

實施例：參看圖1，本實用新型是在支撐體1的腔室8內(nèi)設置轉(zhuǎn)轂組件9，轉(zhuǎn)轂組件9上設置切割刀10，切割刀10均布在轉(zhuǎn)轂組件9的整個外壁面上，切割刀為鋸齒狀刀，沿著轉(zhuǎn)轂組件的外壁面軸向設置或者沿著轉(zhuǎn)轂組件的外壁面與軸向呈10-20度的夾角設置。轉(zhuǎn)轂組件9的外圍設置濾網(wǎng)11，支撐體的上工作板2上設置驅(qū)動轉(zhuǎn)轂組件的電機6，上工作板2上還設置進料口4，支撐體1的下工作板3的下面連接出料斗5。本實用新型利用面包塊自身的重力，經(jīng)進料口4進入進料斗7的面包塊被轉(zhuǎn)轂組件9卷進由切割刀10進行粉碎，粉碎后的面包糠經(jīng)濾網(wǎng)11后進入出料斗5，之后收集使用。

最后，應當指出，以上實施例僅是本實用新型較有代表性的例子。顯然，本實用新型不限于上述實施例，還可以有許多變形。凡是依據(jù)本實用新型的技術實質(zhì)對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均應認為屬于本實用新型的保護范圍。