[實(shí)用新型]土豆切花拉伸成型機(jī)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920194008.0
• 申請日: 2009-09-04
• 公開（公告）號(hào): CN201501005U
• 公開（公告）日: 2010-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 唐華明
• 申請（專利權(quán)）人: 唐華明
• 主分類號(hào): B26D3/11
• 分類號(hào): B26D3/11;B26D1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種土豆切花拉伸成型機(jī)。

背景技術(shù)：

土豆、紅薯等莖類植物，是國際上流行的新型食品，具有口味好、營養(yǎng)豐富、植物蛋白含量高，老少皆益，原料豐富，市場廣闊。土豆可供燒煮作糧食或蔬菜，但鮮薯塊莖體積大，含水量高，運(yùn)輸和長期貯藏有困難。為此，世界各國十分注意生產(chǎn)土豆的加工食品，如法式凍炸條、炸片、速溶全粉、淀粉以及花樣繁多的糕點(diǎn)、蛋卷等，為數(shù)達(dá)100多種。但現(xiàn)有制做此類食品的機(jī)械，一般均為切絲、切條、切片或切塊機(jī)械，切片的厚度難控制，切后的薄片厚度不均，并且做出的食品形狀簡單，當(dāng)人們要做出土豆花等形狀時(shí)，都需要手工來完成，并且切出后的土豆片之間是疊在一起的，切完后還需要人工拉開，操作麻煩，無法滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。

實(shí)用新型內(nèi)容：

本實(shí)用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足而提供一種可以將土豆切成螺旋環(huán)狀土豆花并自動(dòng)拉伸、厚度均勻的土豆切花拉伸成型機(jī)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：

土豆切花拉伸成型機(jī)，它包括有機(jī)架、切土豆的切刀、固定土豆的刀爪、內(nèi)螺桿、外螺桿、螺桿套、手輪、內(nèi)卡鐵和外卡鐵，切刀設(shè)置在機(jī)架上，外卡鐵和螺桿套固定在機(jī)架上，外螺桿穿設(shè)在螺桿套中，刀爪固定在外螺桿靠近切刀的一端，外卡鐵的一端伸入外螺桿的螺槽中，外螺桿為中空管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)螺桿的一端穿設(shè)在外螺桿中，外螺桿由手輪驅(qū)動(dòng)，內(nèi)卡鐵設(shè)置在機(jī)架上，內(nèi)卡鐵的一端伸入內(nèi)螺桿的螺槽中。

所述內(nèi)螺桿穿設(shè)在外螺桿中的一端開設(shè)有用于插設(shè)竹簽的插孔。

所述手輪通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)內(nèi)螺桿。

所述齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為圓錐齒輪機(jī)構(gòu)。

所述切刀通過刀架固定在機(jī)架上。

所述內(nèi)螺桿的螺距大于外螺桿的螺距。

本實(shí)用新型有益效果在于：

本實(shí)用新型包括有機(jī)架、切土豆的切刀、固定土豆的刀爪、內(nèi)螺桿、外螺桿、螺桿套、手輪、內(nèi)卡鐵和外卡鐵，切刀設(shè)置在機(jī)架上，外卡鐵和螺桿套固定在機(jī)架上，外螺桿穿設(shè)在螺桿套中，外卡鐵的一端伸入外螺桿的螺槽中，外螺桿為中空管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)螺桿的一端穿設(shè)在外螺桿中，外螺桿由手輪驅(qū)動(dòng)，內(nèi)卡鐵設(shè)置在機(jī)架上，內(nèi)卡鐵的一端伸入內(nèi)螺桿的螺槽中，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪可帶動(dòng)內(nèi)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)，由于內(nèi)卡鐵的一端伸入內(nèi)螺桿的螺槽中，使得內(nèi)螺桿在內(nèi)卡鐵的限制下邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊前進(jìn)，將穿好土豆的竹簽插到外螺桿中并使土豆固定在刀爪上，內(nèi)螺桿前進(jìn)時(shí)推動(dòng)竹簽和土豆前進(jìn)，土豆帶動(dòng)刀爪和外螺桿一起前進(jìn)，由于外卡鐵伸入外螺桿的螺槽中，使得外螺桿在外卡鐵的限制下邊前進(jìn)邊轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣土豆就和刀爪一起跟隨螺桿邊前進(jìn)邊轉(zhuǎn)動(dòng)，土豆轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)的過程中經(jīng)過切刀時(shí)受到切刀的切割，形成螺旋環(huán)狀土豆片，同時(shí)內(nèi)螺桿會(huì)推動(dòng)竹簽前進(jìn)，而將已經(jīng)切成螺旋環(huán)狀土豆片自動(dòng)拉伸，本新用新型的原理是旋轉(zhuǎn)切土豆、紅薯等莖類植物，使切下物在竹簽周圍形成相連螺旋形狀，并自動(dòng)將這種螺旋環(huán)狀土豆片拉伸成花狀，形狀美觀，并且加工方便，加工速度快，效率高，切片的厚度由外螺桿的螺距控制控制，切后的薄片厚度均勻。

附圖說明：

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明，見圖1所示，土豆切花拉伸成型機(jī)，它包括有機(jī)架1、切土豆的切刀2、固定土豆的刀爪3、內(nèi)螺桿4、外螺桿5、螺桿套6、手輪7、內(nèi)卡鐵8和外卡鐵9，機(jī)架1包括底板11和豎直固定在底板11上的兩塊撐板12，切刀2通過刀架21設(shè)置在機(jī)架1上，切刀2與刀架21為可調(diào)節(jié)滑動(dòng)連接，可以調(diào)節(jié)距離，螺桿套6的兩端分別固定在兩塊撐板12上，外卡鐵9固定在靠近切刀2的撐板12上。外螺桿5穿設(shè)在螺桿套6中，刀爪3固定在外螺桿5靠近切刀2的一端，外卡鐵9的一端伸入外螺桿5的螺槽中，螺槽是相鄰兩條螺齒之間的齒槽，外螺桿5在外卡鐵9的限制下邊前進(jìn)邊轉(zhuǎn)動(dòng)。外螺桿5為中空管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)螺桿4的一端穿設(shè)在外螺桿5中，外螺桿5由手輪7驅(qū)動(dòng)，內(nèi)卡鐵8設(shè)置在機(jī)架1上，內(nèi)卡鐵8的一端伸入內(nèi)螺桿4的螺槽中，內(nèi)螺桿4在內(nèi)卡鐵8的限制下邊轉(zhuǎn)動(dòng)邊前進(jìn)。

其中，內(nèi)螺桿4的螺距大于外螺桿5的螺距，切片的厚度由外螺桿5的螺距控制控制，切片的拉伸長度由內(nèi)螺桿4的螺距控制控制，手輪7每轉(zhuǎn)動(dòng)一圈，內(nèi)螺桿4前進(jìn)的距離大于外螺桿5前進(jìn)的距離，因而能夠?qū)⑶谐善耐炼蛊扉_。