[實(shí)用新型]蒸汽發(fā)生器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200920185666.3
• 申請日: 2009-06-30
• 公開（公告）號: CN201429061Y
• 公開（公告）日: 2010-03-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金崇根
• 申請（專利權(quán)）人: 金崇根
• 主分類號: F22B31/08
• 分類號: F22B31/08
• 代理公司: 臺州藍(lán)天知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 周志濤

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于廚房廚具技術(shù)領(lǐng)域，特指一種蒸汽發(fā)生器。

背景技術(shù)

目前，在廚房配套的設(shè)備中，需要蒸汽發(fā)生器對餐車、三門蒸箱蒸飯車的進(jìn)行熱量供應(yīng)，現(xiàn)有的蒸汽發(fā)生器技術(shù)中，其裝置大都采用先把水加熱到沸點(diǎn)，然后使其蒸汽自然蒸發(fā)，以蒸煮或加熱食物或其他物品，如果要得到較高溫度的蒸汽，則需要在蒸汽發(fā)生器內(nèi)增加一個耐壓裝置，以便把100℃的水蒸汽在耐壓容器中再提高受熱溫度增大工作壓力，使水蒸汽的溫度達(dá)100℃以上，這就是工業(yè)上常用的鍋爐，這種裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜，受壓容器的技術(shù)要求較高，加工困難，產(chǎn)品成本高、產(chǎn)品不易進(jìn)入食堂、酒店等場所。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，維修、更換方便且能提高換熱效率的蒸汽發(fā)生器。

本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：

蒸汽發(fā)生器，包括有殼體、傳熱裝置、球閥，殼體的底部設(shè)置有進(jìn)水口、出水口和排污口，傳熱裝置與球閥設(shè)置在殼體的內(nèi)部，所述的傳熱裝置由多個折疊型傳熱管組成，所述的殼體的底面設(shè)置有能讓水達(dá)到沸點(diǎn)的燃燒器，殼體的上端面設(shè)置有控制蒸汽發(fā)生器散熱的散熱風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的底部設(shè)置有風(fēng)扇，風(fēng)機(jī)上設(shè)置有控制風(fēng)機(jī)風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)的風(fēng)壓開關(guān)，在風(fēng)機(jī)的排風(fēng)口設(shè)置有排風(fēng)管，在對應(yīng)傳熱管的殼體頂端部設(shè)置有蒸汽出氣口，殼體的側(cè)面設(shè)置有可透氣的百葉窗口和可與計(jì)算機(jī)連接的電路控制接口。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的風(fēng)機(jī)為一體式結(jié)構(gòu)。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的殼體外包裹有保溫層。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的傳熱管的一端與殼體底部的燃燒器連通，傳熱管的另一端與風(fēng)機(jī)相連。

本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)突出的優(yōu)點(diǎn)是：

1、本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉，更換和維修方便。

2、本實(shí)用新型的傳熱裝置由多個折疊型傳熱管組成且傳熱管的一部分浸泡在冷水中，提高了換熱效率。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型的傳熱裝置結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖以具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述，參見圖1-2：

蒸汽發(fā)生器，包括有殼體10、傳熱裝置、球閥，殼體10的底部設(shè)置有進(jìn)水口、出水口和排污口60，傳熱裝置與球閥設(shè)置在殼體的內(nèi)部，所述的傳熱裝置由多個折疊型傳熱管50組成，所述的殼體10的底面設(shè)置有能讓水達(dá)到沸點(diǎn)的燃燒器，殼體10的上端面設(shè)置有控制蒸汽發(fā)生器散熱的散熱風(fēng)機(jī)40，風(fēng)機(jī)40的底部設(shè)置有風(fēng)扇42，在風(fēng)機(jī)40上設(shè)置有控制風(fēng)扇42旋轉(zhuǎn)的風(fēng)壓開關(guān)，在風(fēng)機(jī)40的排風(fēng)口設(shè)置有排風(fēng)管41，在對應(yīng)傳熱管50的殼體10頂端部設(shè)置有蒸汽出氣口30，殼體10的側(cè)面設(shè)置有可透氣的百葉窗口21和可與計(jì)算機(jī)連接的電路控制接口20。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的風(fēng)機(jī)40為一體式結(jié)構(gòu)。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的殼體10外包裹有保溫層。

上述的蒸汽發(fā)生器，所述的傳熱管50的一端與殼體10底部的燃燒器連通，傳熱管50的另一端與風(fēng)機(jī)40相連。

本實(shí)用新型的使用：本實(shí)用新型的電路控制接口20與計(jì)算機(jī)相連接，通過計(jì)算機(jī)的控制讓外部的冷水通過水管從進(jìn)水口到達(dá)殼體10的內(nèi)部儲水箱中，當(dāng)冷水到達(dá)一定的高度后，球閥會自動傳信號給計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，系統(tǒng)自動關(guān)閉進(jìn)水管道閥門；在殼體10內(nèi)的冷水經(jīng)過燃燒器的加熱升溫使冷水的溫度達(dá)到水的沸點(diǎn)，水蒸氣從傳熱管50的管道內(nèi)流通，整個傳熱管50是浸泡在冷水中的，隨著熱量的流動，傳熱管50外部的冷水的溫度也會慢慢升高，使熱量不會無效浪費(fèi)掉；產(chǎn)生蒸汽進(jìn)入到出氣口30，通過連接在出氣口30的管道進(jìn)行蒸汽的輸送。

上述實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例之一，并非依此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，故：凡依本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)、形狀、原理所做的等效變化，均應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。